La plupart des gens ont abandonné chou farci à la sauce tomate à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de chou farci à la sauce tomate! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez cuire chou farci à la sauce tomate en utilisant 14 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de chou farci à la sauce tomate :
- Fournir belles feuilles de chou vert frisé
- Fournir cuisse de dinde haché
- Vous devez vous préparer bœuf haché
- Préparer oeufs
- Vous devez vous préparer carottes
- Vous avez besoin fenouil
- Vous devez vous préparer bouillon
- Fournir Huile d’olive
- Utilisation oignon gros
- Vous avez besoin d’ail
- Fournir vin blanc
- Préparer tomates concassées
- Vous devez vous préparer Gimgembre
- Vous devez vous préparer Sel, poivre, curcuma, marjolaine, noix de muscade
Placez-les dans la "sauce tomate" et tournez délicatement pour que la sauce se répartisse uniformément sur le chou. Femez la sauteuse et laissez cuire tout douchement jusqu'à ce que la chou ait la consistance que vous souhaitez. Vérifiez à mi-cuisson et rajoutez un peu d'eau si nécessaire (ou mieux encore un petit verre de vin rouge). / Choux farci sauce tomate. liens commerciaux. Recette Chou farci, sauce tomate acidulée.
Chou farci à la sauce tomate pas à pas :
- Faire revenir l’oignon, l’ail et le gingembre émincés dans une poêle avec l’huile d’olive pendant 3-4 min à feu vif puis ajouter les carottes et le fenouil puis le vin blanc et laisser mijoter 10-15 min.
- Blanchir les feuilles de chou vert frisé 5 min dans de l’eau bouillante et laisser les refroidir.
- Mélanger les viandes hachés avec les œufs et la moitié du mélange carotte/fenouil. Assaisonner avec les épices.
- Garnir chaque feuille de chou avec la farce et bien rouler la feuille sur elle-même pour fermer le paquet.
- Faire revenir 3-4 min les paquets dans une cocotte avec un peu d’huile sur le côté de la pliure du chou.
- Ajouter le bouillon puis la tomate et le reste de mélange carotte/fenouil et laisser cuire à feu doux pendant 45 min. Retourner les paquets à mi-cuisson.
- Servir avec du riz ou des pommes de terre.
Bonjour, Vendredi soir, je devais partager ma recette de chou farci. Chou farci à la sauce tomate. Plat traditionnel polonais « gołąbki » (qui signifie pigeon), le chou farci à la sauce tomate est un plaisir pour les papilles. La recette que je vous partage est une variante maison du plat original. Ajoutez les tomates pelées et la sauce tomate puis poursuivez la cuisson à feu doux.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Chou farci à la sauce tomate est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Chou farci à la sauce tomate recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
