Soupe de légumes maison
Soupe de légumes maison

Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Soupe de légumes maison est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.

Vous pouvez avoir soupe de légumes maison en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de soupe de légumes maison :
  1. Vous devez vous préparer oignon
  2. Utilisation aubergine
  3. Préparer carottes
  4. Vous avez besoin petits navets
  5. Préparer poireau
  6. Utilisation tomates
  7. Préparer bouquet garni
  8. Utilisation bouillon de poule
  9. Fournir peu de sel
  10. Utilisation courgettes
  11. Vous devez vous préparer grosse pomme de terre
  12. Préparer noix de beurre

La soupe de potimarron, la soupe de potiron, la soupe de courge et la délicieuse soupe de poireaux tiennent la barre haut. Toutes colorées et réconfortantes, ces soupes maison vous suivront aussi tout l'hiver. Ajouter les oignons, les carottes ainsi que les céleris. Ajouter le bouillon de légumes, les tomates, les patates, les feuilles de laurier, le persil ainsi que le thym.

Soupe de légumes maison instructions :
  1. Éplucher l’oignon, les carottes, les navets et la pomme de terre. Couper l’oignon en 4 et le mettre dans la noix de beurre dans la cocotte minute. Laisser revenir 10 min à feu doux
  2. Nettoyer le poireau et gardez une moitié (dans le sens de la longueur) pour la prochaine soupe. Laver les courgettes, les tomates et l’aubergine. Couper les en morceaux en conservant la peau.
  3. Couper tous le reste des légumes en gros morceaux.Mettre le tout dans la cocotte ajoutez 1 litre d’eau et laisser cuire 15 min à partir du moment où la soupape se met à tourner. Mixer et dégustez !

Porter à ébullition, puis ajouter les haricots. Lavez et épluchez tous les légumes. Passez tous les légumes au mixeur. Dans une soupe de légumes on utilise tous les légumes d'hiver : poireaux, topinambour, des pommes de terre. Le chef Lignac va donner sa technique, mais il conseille d'utiliser les légumes que l'on.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Soupe de légumes maison, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Soupe de légumes maison recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.