En général, les gens ont d’abord abandonné hachis camarguais parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de hachis camarguais! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire hachis camarguais tue seul besion 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de hachis camarguais :
- Vous devez vous préparer 90 g riz cru
- Utilisation 1 oignon
- Préparer 1 cc d’ail en poudre
- Fournir 450 g viande hachée 5%
- Préparer 400 g tomates concassées (fraîches ou en boite)
- Vous avez besoin 1 demi cube de bouillon de légumes
- Utilisation 2 courgettes
- Vous devez vous préparer 30 g parmesan ou gruyère râpé
- Vous avez besoin herbes de Provence
- Vous avez besoin sel, poivre
- Préparer 2 cs d’huile d’olive
Le hachis camarguais est une recette Weight Watchers simple et avec tout ce qu'il faut pour faire un bon repas. Le riz, la viande, les légumes et les produits laitiers, c'est parfait. Par contre, pas de riz camarguais chez moi, mais du riz basmati, originaire d'Inde ou du Pakistan (on le préfère pour son grain long et son parfum). About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.
Hachis camarguais pas à pas :
- 1- Préchauffer le four à 180°.
- 2- Dans une poêle faire revenir l’oignon avec une cuillère à café d’huile d’olive pendant 3 minutes. Ajouter le riz et l’ail puis faire cuire en remuant 5 minutes. Huiler un plat à four avec l’huile restante et répartir le riz.
- 3- Dans la poêle, faire revenir le steak haché 3 minutes. Ajouter les tomates concassées et la cuillère à soupe de concentré de tomate.
- 4- Pendant ce temps, dans une casserole diluer le bouillon avec un grand verre d’eau (voir 1 et demi) et porter à ébullition. Laver et couper les courgettes en fines rondelles et les cuire 2 minutes dans le bouillon. Les réserver.
- 5- Étaler sur le riz une couche du mélange de viande, une couche de courgette puis à nouveau une couche de viande. Répartir le bouillon (perso je n’ai pas mis tout le bouillon restant). Terminer par le gruyère ou le parmesan râpé. Parsemer d’Herbes de Provence.
- 6- Enfournez 40 min.
Le hachis camarguais, c'est une recette simple et avec tout ce qu'il faut pour faire un bon repas ! Le riz, la viande, les légumes et les produits laitiers, c'est parfait ! Il existe plusieurs versions de cette recette, plus ou moins gourmandes, ce qui permettrait de satisfaire tous. Le hachis camarguais est une recette imaginée par Weight Watchers il y a quelques années et qui est devenue un grand classique, on l'adapate ici Thermomix. La Camargue étant une région située au bord de la Méditerranée, on retrouve dans ce plat des ingrédients qui sentent bon le sud, des courgettes, des tomates, des herbes de Provence et du riz de Camargue que vous pouvez remplacer.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Hachis camarguais et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Hachis camarguais recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
