La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Poisson au lait de coco recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire poisson au lait de coco en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de poisson au lait de coco :
- Fournir 2 filets de poisson blanc (cabillaud, lieu…)
- Utilisation 1 brique de lait de coco (200/250cL)
- Utilisation 1 citron vert
- Fournir 2 oignons nouveaux
- Vous devez vous préparer 1 bouquet de coriandre
- Vous avez besoin Curry, gingembre et piment en poudre
- Fournir Sauce soja salée
- Utilisation Graines de sésame
- Vous devez vous préparer Huile de sésame (optionnel)
Recette Poisson au lait de coco. Votre poisson est cuit quand la chair est opaque. Ingrédients: poisson (Perche du Nil, par exemple),lait de coco,citron,poivron,oignon,tomate,ail,coulis de tomate,coriandre fraîche (on en trouve au marché). La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles.
Poisson au lait de coco instructions :
- Prélever le zeste et le jus d’1 citron vert. Dans un bol, mélanger le jus et les zestes du citron vert avec environ 10cL de lait de coco (la moitié d’une brique). Faire mariner 2 filets de poisson blanc (lieu, cabillaud…) dans cette préparation ; garder au frais 1h minimum.
- Hacher deux oignons nouveaux, y compris les tiges et les réserver.
- Dans une casserole, faire revenir les oignons nouveaux dans de l’huile de sésame. Dès qu’ils sont à peine saisis, les retirer du feu.
- Dans la même casserole, saisir les filets de poisson 2-3 minutes de chaque côté. Verser ensuite la marinade et ajouter le reste de la brique de lait de coco. Ajouter 1 cuiller à soupe de sauce soja salée, 1 cuiller à café de gingembre en poudre, 1 bonne cuiller à café de curry jaune et 1 cuiller à café de piment. - Incorporer ensuite les oignons et laisser mijoter à couvert à feu très doux pendant 10-15 minutes selon la taille des filets.
- Laver, effeuiller et hacher de la coriandre fraîche. - Servir avec du riz ; verser la sauce au lait de coco généreusement et parsemer des tiges des oignons nouveaux hachées, de la coriandre hachée et de graines de sésame doré.
Envie de Filet de poisson sauce lait de coco aux épices ? Découvrez cette recette de poisson et félicitez son auteur par un coup de coeur !. La recette par Didier - Visites Gourmandes. Essayez cette succulente recette de Cassolette de poisson au lait de coco concoctée par Chef Jonathan Garnier et présentée par SB cuisine Zeste. CASSOLETTE DE POISSON LAIT DE COCO.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Poisson au lait de coco, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Poisson au lait de coco recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
