Soupe d'épinards et velouté de légumes
Soupe d'épinards et velouté de légumes

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Soupe d'épinards et velouté de légumes est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.

Vous pouvez avoir soupe d'épinards et velouté de légumes en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de soupe d'épinards et velouté de légumes :
  1. Utilisation 400/500 gr épinards (à salade)
  2. Vous avez besoin 2 potirons
  3. Vous avez besoin 1 patate douce
  4. Fournir 2-3 pommes de terre de taille moyenne
  5. Vous devez vous préparer 1 gros oignon jaune
  6. Vous devez vous préparer Demi tasse d'huile d'olive
  7. Vous avez besoin Eau
  8. Vous devez vous préparer Sel

Si vous préférez les légumes classiques, cap sur la traditionnelle soupe de poireaux ou de pommes de terre, le velouté de betterave, ou la crème de céleri-rave. Et si vous avez attendu toute l'année le retour des. Pas un hiver sans faire une bon velouté de légumes au moins une fois par semaine. Les veloutés de légumes sont économiques, faciles à faire et rassasiants.

Soupe d'épinards et velouté de légumes instructions :
  1. Mettez l'eau à bouillir dans une grande casserole (à moitié remplie) et rassemblez tous les ingrédients.
  2. Nettoyez les potirons et découpez les en petits morceaux. Même processus pour la patate douce, les pommes de terre et l'oignon.
  3. Après avoir découpé les légumes, placez-les dans la casserole et laissez bouillir 30 minutes.
  4. Après une demi heure, retirez la casserole du feu et mixez les légumes jusqu'à obtenir une texture veloutée.
  5. Remettez la casserole au feu et ajoutez épinards, huile d'olive, et salez. Remuez avec une spatule pour que les épinards s'intègrent bien à la soupe.
  6. Faites bouillir 20 minutes de plus et la soupe est prête.
  7. Servez tel quel ou ajoutez du lait de coco. Bonne appétit !

Ils peuvent même, si vous ajoutez des légumes secs ou si vous les servez avec des tartines faire. Potage, soupe et velouté : les meilleures recettes. Réconfortants à souhait, les potages, soupes et veloutés permettent de faire facilement le plein de vitamines et de fibres, tout en nous réchauffant. Testez le velouté façon soupe à l'oignon, et redécouvrez le fondant du fromage en potage coquet… ou tranchez en faveur des topinambours tous doux, avec un velouté de topinambours et raifort, ou de topinambours aux champignons. Quant aux puristes du potager, ils se régaleront de velouté de brocolis au bouillon, ou d'un velouté simplissime aux poireaux et pommes de terre !

Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Soupe d'épinards et velouté de légumes est un moyen fantastique de le faire.

Si vous trouvez cette Soupe d'épinards et velouté de légumes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.