La plupart des gens n’osent pas cuisiner ratatouille à ma façon de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de ratatouille à ma façon! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À cuire ratatouille à ma façon tue seul besion 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de ratatouille à ma façon :
- Préparer courgettes
- Fournir aubergine
- Préparer tomates coeur de boeuf
- Vous devez vous préparer oignons jaunes
- Vous devez vous préparer huile d'olive
- Utilisation sel
- Préparer piment d'Espelette
- Utilisation thym
- Utilisation laurier
- Fournir romarin
Dans une poêle, faites revenir l'oignon émincé (avec l'huile d'olive pour les non-régimenon-régime), ajoutez le poivron taillé en fines lanières. Ajoutez les tomates pelées (j'aime pas les peaux), l'aubergine pelée et coupée en dés, les courgettes en rondelles, le sel, le poivre ainsi que. Peler les tomates et les couper en morceaux. Peler un peu les courgettes et les couper en morceaux. Émincer les poivrons et oignons en lamelles.
Ratatouille à ma façon instructions :
- Dans une cocotte faire revenir les oignons coupés en lamelles
- Quand les oignons sont bien dorés ajouter les autres légumes coupés en gros dés.
- Ajouter les herbes, le sel et le poivre
- Baisser le feu et oublier le tout sur feu très doux aussi longtemps que possible (verifier quand même que ça n'accroche pas !!!)
- Servez au choix chaude ou tiède avec une grillade ou même froide avec un filet de vinaigre et d'huile d'olives…
Chauffer l'huile dans une sauteuse et faire revenir les oignons et les poivrons. S'ils accrochent déglacer à l'eau froide. Aujourd'hui on vous propose notre recette de ratatouille, à déguster aussi bien en hiver qu'en été. Peut accompagner vos grillades, comme vos plats plus gastronomiques! Je crois qu'il y a autant de façon de préparer de ratatouille que de cuisiniers !!
Maintenant que vous avez lu la recette de Ratatouille à ma façon, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Ratatouille à ma façon recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
