La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Duo de purées Halloween panais patate douce et jambon cru , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire duo de purées halloween panais patate douce et jambon cru tue avoir besoin 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de duo de purées halloween panais patate douce et jambon cru :
- Fournir 1 patate douce
- Utilisation 5 panais
- Vous avez besoin 1 bouquet de thym (du jardin pour moi)
- Vous devez vous préparer 1/4 citron confit (fait maison pour moi)
- Fournir 1 pincée de muscade
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe crème liquide
- Utilisation 1 pincée de gingembre
- Fournir Sel poivre
- Fournir 2 tranches de jambon Serrano
- Utilisation 2 olives vertes
Un duo de purée à la carotte et aux panais avec des châtaignes et une tuile de parmesan croquant. Rien de tel qu'une assiette gourmande aux saveurs exotiques pour se remettre des fêtes et des excès. Cette recette est vraiment très simple et rapide, pratique pour un petit repas original. Il peut ainsi être dégusté cru et râpé dans une salade accompagné de quelques olives et poivrons, cuit dans un gratin avec des patates douces, dans un potage, une purée ou en frites pour changer de l'habituelle pomme de terre.
Duo de purées Halloween panais patate douce et jambon cru instructions :
- Mettre dans le fond de la cocotte minute le bouquet de thym et le citron confit ajouter 1 litre d eau éplucher les panais et la patate douce les couper en cubes
- Mettre les cubes de légumes dans le panier de la cocotte minute position cuisson vapeur verrouiller et laisser cuire 20 minutes à partir du moment où la soupape chuchote
- Écraser les panais en purée ajouter une cuillère de crème et le gingembre saler légèrement poivrer mettre la purée dans un plat tenu au chaud égaliser la surface
- Écraser la patate douce en purée ajouter une cuillère de crème et la muscade saler poivrer
- Dessiner un motif tête de mort sur la purée de panais
- Recouvrir le motif de purée de patate douce terminer en entourant le motif effilocher le jambon cru
- Combler les interstices de jambon cru ajouter les olives pour les yeux préchauffer le four à 180 degrés
- Enfourner pour 10 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋 et bon Halloween 🎃
Les fanes de panais se consomment elles aussi et parfument agréablement un bouillon. Une recette proposée par la commission de la patate douce de Caroline du Nord Épluchez les patates douces. Ajoutez le lait, une grosse pincée de sel et du garam masala. Apportez de la couleur à vos plats grâce à ce duo de patates douces et pommes de terre ! Cuit dans de la graisse de canard et parfumé à la fleur de sel et au thym, ce duo sucré-salé proposera de savoureuses pommes de terre et patates douces en forme de poisson !
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Duo de purées Halloween panais patate douce et jambon cru. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
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