La Quotidienne Recettes

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Pancakes à la patate douce coeur fromage - bacon 🥓🧀🥞 , nous J’espère que vous aimez.

Vous pouvez avoir pancakes à la patate douce coeur fromage - bacon 🥓🧀🥞 en utilisant 13 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de pancakes à la patate douce coeur fromage - bacon 🥓🧀🥞 :

1. Fournir Pâte à pancakes
2. Vous avez besoin 300 g farine
3. Vous avez besoin 200 g patate douce préalablement cuites (ici cuite à la vapeur)
4. Vous devez vous préparer 35 cl lait
5. Vous devez vous préparer 2 œufs
6. Préparer 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
7. Préparer 1 cuillère à soupe levure chimique
8. Préparer 1 cuillère à café bicarbonate (facultatif mais aide à gonfler)
9. Utilisation Sel
10. Vous devez vous préparer Poivre
11. Utilisation Garniture
12. Préparer Fromage à croque monsieur (1 par pancake)
13. Fournir Bacon (1 par pancake)

Tamisez la farine et la levure. Mélangez doucement le mélange de farine au mélange liquide. Mélangez jusqu'à obtention d'un mélange homogène. La marraine de ce mois-ci, Loubna du blog Cuisine-test, a proposé la patate douce comme ingrédient, et moi j'aime bien la patate douce !!

Pancakes à la patate douce coeur fromage - bacon 🥓🧀🥞 pas à pas :

1. 1. Mélangez les ingrédients secs dans un saladier : farine, sel, poivre, levure chimique et bicarbonate
2. Éplucher la patate douce et la couper en petits morceaux. Cuir à la vapeur jusqu’à ce que la chair soit tendre. Écraser à la fourchette ou mixer au mixeur.
3. Dans un autre saladier, mélangez le lait, les 2 jaunes d'oeuf, la purée de patate douce et l’huile d’olives.
4. Ajoutez-y les ingrédients secs et mélangez!
5. Montez les 2 blancs en neige et ajoutez les au reste de la préparation.
6. Laissez la pâte reposer et pendant ce temps, préparez les doses de fromage et de bacon.
7. Chauffez une poêle, avec un peu d’huile végétale, étalez une petite quantité de pâte, ajoutez la garniture et recouvrez de pâte à nouveau. Laisser cuir 5 minutes de chaque côté à feu moyen.
8. Dégustez ! Pour les ultra gourmands comme ça et qui aiment l’alliance du sucré salé, vous pouvez napper vos pancakes de sirop d’érable 🤤

Eplucher la patate douce et la couper en morceaux. La cuire à l'eau jusqu'à ce qu'elle soit tendre. L'égoutter et l'écraser à la fourchette dans un bol. Ajouter les œufs, la farine, le sucre, l'extrait de vanille, la cannelle, la levure chimique, le beurre… Garnir d'oignons, de patates douces et de bacon. Terminer avec le reste du fromage.

Puisque vous avez lu la recette de Pancakes à la patate douce coeur fromage - bacon 🥓🧀🥞, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Pancakes à la patate douce coeur fromage - bacon 🥓🧀🥞 recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.