Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner barres de céréales protéinées et vegan de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de barres de céréales protéinées et vegan! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez cuire barres de céréales protéinées et vegan en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de barres de céréales protéinées et vegan :
- Fournir 90 g flocons d'avoine
- Vous devez vous préparer 50 g noix de coco râpée
- Préparer 30 g graines de sésame
- Utilisation 150 ml sirop d'agave (ou miel)
- Vous devez vous préparer 50 g d'amandes effilées
- Préparer 60 g cacahuètes grillées non salées
- Préparer 70 g cranberries
- Utilisation 50 g pépites de chocolat noir
J'ai réalisé cette recette un peu « à l'œil » et j'ai obtenu des barres vraiment excellentes, les meilleures que j'ai faites jusqu'à présent ! Moelleuses et croustillantes à la fois, pas du tout sèches. Ces barres protéinées ne sont donc pas « brutes » même si elles sont bio et naturelles. Conservez dans un récipient hermétique jusqu'à une semaine.
Barres de céréales protéinées et vegan instructions :
- Préchauffez votre four à 180 degrés, chaleur tournante.
- Dans un saladier, mélangez à l'aide d'une maryse les flocons d'avoine, la noix de coco, les graines de sésame et le sirop d'agave. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Ajoutez ensuite les amandes effilées, les cacahuètes, les cranberries et les pépites de chocolat. Mélangez bien, jusqu'à ce que tous les ingrédients soient incorporés.
- Versez dans des petits moules rectangulaires en silicone (ici moule Guy Demarle) ou dans un moule carré de 20x20cm. - Si vous utilisé un moule carré, qui n'est pas en silicone, n'oubliez pas de le chemiser avec du papier sulfurisé. - Aplatissez la surface avec le dos d'une cuillère à soupe.
- Faites cuire 15 minutes, puis laissez refroidir à température ambiante. - Placez ensuite 30 minutes minimum au réfrigérateur jusqu'à ce que ça durcisse.
- Démoulez les barres de céréales ou si vous avez utilisé un moule carré, découpez 8 ou 10 barres rectangulaires.
- Il ne vous reste plus qu'à déguster. - Ces barres de céréales sont faciles à emmener partout avec vous.
INGRÉDIENTS RÉVOLUTIONNAIRES : Ces encas ont été formulés en interne par nos experts de la nutrition. Tous les ingrédients utilisés dans la fabrication du produit sont d'une qualité supérieure ultra pure. Cette barre protéinée est sans OGM. Ces barres vegan au chocolat, dattes et noix de coco sont un pur délice ! Réaliser ses propres barres protéinées maison n'a jamais été aussi simple et rapide.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Barres de céréales protéinées et vegan n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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