Gratin de patates douces et pommes de terre à la crème de coco
Gratin de patates douces et pommes de terre à la crème de coco

Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Gratin de patates douces et pommes de terre à la crème de coco est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.

À cuire gratin de patates douces et pommes de terre à la crème de coco tue seul besion 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de gratin de patates douces et pommes de terre à la crème de coco :
  1. Fournir 2 belles patates douces
  2. Fournir 4/5 pommes de terre
  3. Utilisation 20 cl crème de coco
  4. Fournir 10 cl crème liquide
  5. Utilisation Sel, poivre
  6. Utilisation 1/2 càc de gingembre en poudre (facultatif)
  7. Utilisation Gruyère râpé

Coupez-les en tranches très fines et régulières avec une mandoline ou un robot. Frottez un plat à gratin avec la gousse d'ail, puis beurrez-le. Rangez les pommes de terre en couches régulières en les alternant avec les patates douces. Ingrédients pour votre gratin de patates douces.

Gratin de patates douces et pommes de terre à la crème de coco instructions :
  1. Épluchez et coupez en rondelles les patates douces et les pommes de terre. Faites-les cuire 30 min dans une casserole d’eau bouillante salée.
  2. Mélangez la crème de coco et la crème liquide avec la poudre de gingembre. Salez et poivrez.
  3. Versez dans un plat à gratin les pommes de terre et les patates douces puis versez le mélange de crème et saupoudrez le dessus de gruyère râpé.
  4. Passez le plat au grill 10min pour faire griller le gruyère. A déguster avec une viande blanche, du poisson ou avec une salade verte 😋

Un gratin coloré et savoureux pour les repas en famille. La recette par My Culinary Curriculum. Pour un gratin pomme de terre - patate douce qui sort de l'ordinaire, faites comme le chef Grégory Cuilleron : ajoutez à vos rondelles de patates une préparation à base de lait, de crème. Recette de Gratin de patates douces au lait de coco. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin de patates douces et pommes de terre à la crème de coco, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

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