La plupart des gens ont abandonné dos de cabillaud sur lit de poireau à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de dos de cabillaud sur lit de poireau! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez cuire dos de cabillaud sur lit de poireau en utilisant 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de dos de cabillaud sur lit de poireau :
- Préparer 3 Dos de cabillaud
- Utilisation Oignons
- Préparer 2 poireaux
- Préparer Citron,Sel, poivre, safran, romarin
- Préparer 2 cas crème fraîche /crème liquide
Mettre la fondue de poireaux dans un plat allant au four et dresser par dessus les filets de cabillaud. Sur une feuille de papier aluminium, à l'aide d'une cuillère, déposez un lit de poireaux puis un pavé de cabillaud. Versez le jus de citron, salez et poivrez. Placer les filets de cabillaud sur la préparation.
Dos de cabillaud sur lit de poireau pas à pas :
- Assaisonner les dos de cabillaud.avec citron, sel, poivre, romarin.
- Faire cuire vos poireaux avec les oignons dans le varoma 15mn ou dans un cuit vapeur et mixer pour faire une purée avec sel, poivre, safran et crème fraîche.
- Sur du papier sulfurisé mettre une couche de purée de poireau puis installer votre cabillaud fermer votre papillote et cuire 12 à 15mn à la vapeur.
- Idée d accompagnement avec les pommes de terre suédoise.
Cassolette de cabillaud et noix St Jacques et son fondant de poireaux. Essayez cette recette de poireau et donnez votre avis en commentaire !. Pendant ce temps, mélanger la crème et la moutarde et ajouter quelques noix de muscade. J'ai donc décidé de créer cette recette que nous avons bien apprécié. Lorsque les poireaux sont cuits, ajouter la crème et mélanger sur le feu.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Dos de cabillaud sur lit de poireau recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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