Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Gratin de la mer est peut-être celle que vous recherchez.
À faire gratin de la mer tue avoir besoin 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin de la mer :
- Vous devez vous préparer 200 g saumon cuit
- Fournir 200 g miettes de flétan et morue cuites
- Fournir 1 dizaine de crevettes cuites
- Fournir 1 assiette de moules
- Utilisation 1/2 oignon
- Préparer 1 échalote
- Utilisation 20 cl crème fraîche
- Vous avez besoin lait
- Fournir 1 sachet pour 3 personnes de purée mousseline
- Vous devez vous préparer 50 g gruyère râpé
- Préparer 4 noisettes de beurre
- Utilisation Huile d'olive
Me connecter pour ajouter à ma liste d'épicerie Ajouter à ma liste d'épicerie. Le gratin de la mer crémeux aux champignons est d'une bonté exceptionnelle. Succombez à ce menu délectable et raffiné! Il est parfait pour les grandes occasions, mais aussi pour chouchouter votre famille un dimanche ou un jour férié.
Gratin de la mer pas à pas :
- Dans les jours précédent j'ai fais une sorte de marmite de poisson. J'avais fait revenir dans un filet d'huile d'olive avec oignon et échalote émincés 3 poissons différents coupés en gros cubes : saumon, flétan et morue. J'ai ajouté des crevettes et des moules à la fin.
- Une fois toutes les moules ouvertes j'ai ajouté la crème fraîche et servi le tout avec des pommes de terres cuites à l'eau.
- Comme il y à eu des restes j'ai préparé une purée mousseline que j'ai mélangé avec les poissons, crevettes et moules décortiquées. Le tout dans un plat allant au four. J'ai recouvert de gruyère râpé et de noisettes de beurre. Au four à gratiner 20 min. C'était super bon !
La combinaison des ingrédients dans cette recette est vraiment sublime. Je suis sûre que vous l'adorerez. Je fais régulièrement des gratins de fruits de mer ; faciles et rapides à réaliser, il reviennent au moins une fois par mois sur notre table. Le gratin de fruits de mer à la crème fraîche et au gruyère est un plat alléchant et raffiné, idéal pour vos menus de fête. Sa préparation se fait en un rien de temps et ne demande pas de talent particulier.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Gratin de la mer est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Gratin de la mer recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
