Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Dos de cabillaud au four à la moutarde et au thym sur fondue de poireaux vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À faire dos de cabillaud au four à la moutarde et au thym sur fondue de poireaux tue seul besion 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de dos de cabillaud au four à la moutarde et au thym sur fondue de poireaux :
- Préparer 2 dos de cabillaud pas trop épais (150 gr par personne)
- Vous avez besoin Moutarde à l’ancienne
- Vous avez besoin Huile d’olive
- Fournir 1/2 citron
- Vous avez besoin Sel, poivre du moulin, thym
- Fournir Pour la fondue de poireaux
- Vous avez besoin 1 poireaux
- Fournir 2 c a s de creme fraiche
- Vous avez besoin 1 c a c de moutarde
Sortir du four ; disposez autour les pommes de terre vapeur, parsemez de persil. On peut faire d'excellentes recettes avec du dos de cabillaud comme celle que je vous propose aujourd'hui. Du cabillaud rôti à la moutarde, un plat que j'ai beaucoup aimé. J'aime cuisiner le cabillaud au four, j'arrive toujours à faire de bonnes recettes faciles avec ce poisson.
Dos de cabillaud au four à la moutarde et au thym sur fondue de poireaux pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°C. Poser les dos de cabillaud dans un plat à four. Saler, poivrer et mettre le thym. Badigeonner de moutarde recto verso.
- Arroser du jus du demi citron. Arroser de 2 c à s d’huile d’olive. Enfourner le plat pendant 20 minutes.
- Pour la fondue de poireaux: Couper le poireau en petites rondelles. Les faire chauffer dans une poêle avec un fond d’huile d’olive et un petit peu d’eau pendant 10 min. Ajoutez ensuite la crème fraîche et la moutarde et laissez mijoter une dizaine de minutes supplémentaires.
Mettez l'huile dans un plat à gratin, déposez le cabillaud, tartinez de moutarde, salez et poivrez selon le goût. Déposez les dos de cabillaud dans un plat à four. Arrosez-les d'un filet d'huile d'olive et parsemez d'échalotes et de persil haché. Enfin, si vous êtes pressés, optez pour une cuisson au micro-ondes. Dos de cabillaud et sa fondue de poireaux.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Dos de cabillaud au four à la moutarde et au thym sur fondue de poireaux, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Dos de cabillaud au four à la moutarde et au thym sur fondue de poireaux recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
