Dos cabillaud riz complet & patates douces
Dos cabillaud riz complet & patates douces

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Dos cabillaud riz complet & patates douces , nous J’espère que vous aimez.

Vous pouvez cuire dos cabillaud riz complet & patates douces en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de dos cabillaud riz complet & patates douces :
  1. Vous devez vous préparer 1 dos de cabillaud
  2. Fournir 60 g riz complet
  3. Préparer 1 petite patate douce
  4. Vous avez besoin Sel, piment d’espelette
  5. Préparer 1 échalote
  6. Fournir 1 petit oignon
  7. Vous avez besoin Thym

Ajoutez les petits pois, les haricots. Réchauffez le sachet de riz cuisiné complet selon les instructions indiquées au dos du sachet. Aujourd'hui, on se retrouve pour une recette digeste, et facile spéciale troubles digestifs mais pas que… cette recette convient également aux personne qui n'ont pas de troubles digestifs. Déposez dans un plat allant au four les dos de cabillaud.

Dos cabillaud riz complet & patates douces instructions :
  1. Faire cuire dans une grande casserole d’eau froide salée le riz complet. À ébullition, démarrer le minuteur en mettant 45 min. Remuer régulièrement, couvrir le riz pendant la cuisson.
  2. En parallèle, couper l’oignon, l’échalote, et la patate douce en petits dés. Faire cuire pendant 40min avec un filet d’huile d’olive au four à 200 degré. Mettre un peu de sel et thym.
  3. Pour le poisson faire cuire 20 à 25 min à chaleur tournante à 180 degré. 5 min avant la fin de la cuisson, rajouter le grill pour faire griller légèrement le dessus du poisson.
  4. Une fois le riz cuit, rajouter les patates douces cuites sur le riz. Mettre un peu de piment d’espelette sur le dos de cabillaud.

Arrosez d'un petit filet d'huile d'olive puis salez, poivrez et saupoudrez de poudre de curry. Recouvrir d'une grosse cuil. à soupe bombée de condiment. Cuisez à feu doux (juste à point pour obtenir un jus de cuisson). A déguster avec du boulghour, ou du riz complet ! Placez les dos de cabillaud dans le panier en plastique du cuit-vapeur, assaisonnez d'un filet d'huile d'olive et de persil frais.

Maintenant que vous avez lu la recette de Dos cabillaud riz complet & patates douces, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Dos cabillaud riz complet & patates douces recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.