En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner dos de cabillaud en croûte au riz blettes et fruits secs de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de dos de cabillaud en croûte au riz blettes et fruits secs! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire dos de cabillaud en croûte au riz blettes et fruits secs en utilisant 11 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de dos de cabillaud en croûte au riz blettes et fruits secs :
- Vous avez besoin 2 dos de cabillaud
- Utilisation 4 feuilles de brick
- Préparer 150 g riz blanc
- Vous avez besoin 225 g d eau
- Fournir 50 g fruits secs mélangés (raisins noix noisettes abricots)
- Vous devez vous préparer Les feuilles d un pied de blettes
- Vous avez besoin 1 cuillère à café cumin
- Fournir 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Préparer 1 gousse d ail
- Préparer Sel poivre
- Préparer 1 cuillère à café d aneth haché
Marie-Laure est également l'auteur du blog Biodélices et a publié de nombreux livres. Elles contribuent régulièrement au site : Une fois les légumes légèrement colorés, rajouter un fond d'eau et décoller les sucs au fond de la poêle à l'aide d'une spatule. Pour le dos de cabillaud en croute d'amande : Mélanger la poudre d'amande et la chapelure. Dans une poêle, faites chauffer une cuillère à soupe d'huile de sésame.
Dos de cabillaud en croûte au riz blettes et fruits secs instructions :
- Cuire le riz dans l eau pendant 20 minutes toute l eau doit être absorbée couper les fruits secs en morceaux les ajouter au riz chaud ajouter le cumin mélanger réserver
- Nettoyer les feuilles de blettes ôter les côtes (les conserver pour un autre usage) couper les feuilles en lanières
- Éplucher l ail le presser faire chauffer l huile dans une grande poêle ajouter l’ail faire blondir
- Ajouter les feuilles de blettes mélanger couvrir et laisser fondre à feu doux environ 6 minutes
- Les feuilles de brick vont réduire ôter le couvercle laisser refroidir réserver
- Préchauffer le four à 180 degrés poser du papier sulfurisé sur une plaque à four disposer sur le plan de travail les feuilles de brick en les faisant se chevaucher au centre
- Mélanger les blettes avec le riz aux fruits secs saler poivrer
- Mettre le riz sur la partie centrale des feuilles de brick
- Ajouter les dos de cabillaud saupoudrer d un peu d aneth et d un filet d huile d olive
- Replier les feuilles de brick en enfermant bien la farce et les dos de cabillaud poser sur la plaque à four couvrir d une feuille de papier sulfurisé enfourner pour 10 minutes
- Au bout de 10 minutes ôter la feuille de papier et poursuivre la cuisson 10 minutes
- Poser sur le plat de service saupoudrer d aneth c est prêt ! Servir immédiatement bon appétit 😋 et bonnes fêtes de fin d’année 🥳
Dressez ensuite les assiettes avec les carottes, les navets glacés et les dos de cabillaud. Salez et poivrez, parsemez de zestes de citron. Mettre les morceaux dans le hachoir avec le parmesan et la chapelure. Badigeonner un peu d'huile d'olive sur le cabillaud et coller la pâte de chorizo dessus. Dans un bol, mélangez la chapelure et le parmesan.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Dos de cabillaud en croûte au riz blettes et fruits secs recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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