Choucroute de la mer #janvier
Choucroute de la mer #janvier

La plupart des gens ont abandonné choucroute de la mer #janvier à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de choucroute de la mer #janvier! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire choucroute de la mer #janvier en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de choucroute de la mer #janvier :
  1. Utilisation choucroute déjà cuite
  2. Préparer poisson blanc type cabillaud (sans arête)
  3. Fournir saumon
  4. Vous devez vous préparer haddock
  5. Préparer Quelques moules
  6. Fournir crevettes
  7. Vous avez besoin briques de sauce beurre citron ou hollandaise
  8. Préparer Beurre
  9. Vous avez besoin échalotes

La recette par Simple & Gourmand. Le lendemain, l'égoutter et le rincer sous l'eau froide. - Peler et laver les pommes de terre. Les plonger et les cuire dans une eau bouillante salée au gros sel jusqu'à ce que la lame d'un couteau. Cette choucroute est un festin à elle toute seule !

Choucroute de la mer #janvier instructions :
  1. Commencer par couper en gros carrés les différents poissons en enlevant la peau du saumon et du haddock
  2. Faire revenir chaque poisson dans une poêle avec du beurre. Faire griller les deux côtés sans abîmer les morceaux. Mettre les poissons au fur et mesure dans un plat
  3. Faire revenir 2 échalotes dans le beurre puis ajouter les crevettes épluchées. Laisser 5 min maxi et débarrasser la poêle
  4. Faire ouvrir les moules dans une cocotte.debarrasser les coquilles, mais en garder quelques une pour le décor. Filtrer le jus. Le mettre de côté
  5. Dans la poêle vider les 2 briques de sauce. Bien racler pour récupèrer les sucs des cuissons précédentes. Remettre dedans les poissons, les crevettes puis les moules sans leur jus. Garder au chaud mais pas trop fort
  6. Réchauffer la choucroute avec le jus des moules. Servez à l'assiette avec choucroute et fruits de mer ou bien vous pouvez amener les deux plats à table et chacun se sert.

Digne d'un restaurant gastronomique, elle vous permet de confectionner une choucroute de la mer richement garnie de poissons et crustacés. Le tout nappé d'une sauce au beurre blanc exquise. Pour servir la choucroute de la mer, la présenter dans un grand plat avec le chou au fond, les pommes de terre autour et les moules et crevettes par dessus. Invitez les convives à se servie eux-mêmes un peu de tout. On peut la faire cuire la choucroute à l'avance et faire cuire le poisson avant de la déguster.; Le beurre peut être remplacé par de l'huile d'olive.

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Choucroute de la mer #janvier recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

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