La plupart des gens ont abandonné gnocchis de patates douces et carottes au cumin à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gnocchis de patates douces et carottes au cumin! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir gnocchis de patates douces et carottes au cumin en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gnocchis de patates douces et carottes au cumin :
- Vous avez besoin 2 patates douces
- Vous devez vous préparer 250 g carottes
- Vous avez besoin 500 g farine de riz
- Fournir Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
- Utilisation Ail en poudre
- Préparer Cumin
- Utilisation Coriandre
Pendant ce temps dans la casserole à feu doux, verser un peu d'huile d'olive avec l'ail en poudre. Ajouter la crème fraîche et le basilic ciselé. Faites cuire les patates douces entières et dans leur peau dans un grand volume d'eau salée. Pendant ce temps, faites revenir l'oignon et l'ail émincés dans une bonne quantité d'huile d'olive avec du sel et du poivre jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
Gnocchis de patates douces et carottes au cumin pas à pas :
- Faire cuire les patates et carottes à la vapeur jusqu'à qu'elles soient fondantes. Une fois cuites, écraser les à l'aide d'un presse purée.
- Assaisonner puis ajouter la farine jusqu'à que la pâte ne colle plus.
- Former des longs boudins puis couper des petits morceaux pour former les gnocchis.
- Les plonger dans un grand volume d'eau bouillant, ils sont cuits quand ils sont remontés à la surface. Vous pouvez alors les sortir avec un écumoire.
- Pour qu'ils soient croustillants vous pouvez les passer à la poêle.
Ajoutez les graines de courges et faites encore cuire à feu. Épluchez les patates douces et les carottes, lavez les et coupez les en rondelles. Déposez les dans un plat allant au four avec un couvercle (pour moi l'ultra pro de Tupperware). Saupoudrez avec le cumin, salez et poivrez. Ajoutez ensuite un filet d'huile d'olive et le miel. Ce soir je vous propose une nouvelle recette de velouté : patate douce & carottes au cumin.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Gnocchis de patates douces et carottes au cumin recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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