Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner soupe paysanne au chou haricots blancs poivron rouge tomates et poireau de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de soupe paysanne au chou haricots blancs poivron rouge tomates et poireau! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À cuire soupe paysanne au chou haricots blancs poivron rouge tomates et poireau tue avoir besoin 11 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de soupe paysanne au chou haricots blancs poivron rouge tomates et poireau :
- Utilisation 1 cœur de chou vert
- Utilisation 2 tomates vertes (les dernières du jardin pour moi)
- Vous devez vous préparer 1 poireau
- Vous devez vous préparer 200 g haricots blancs
- Fournir 1 oignon
- Fournir 1 poivron rouge
- Utilisation 1 gousse d ail
- Utilisation 1 cuillère à café cumin
- Préparer 1.5 litre bouillon aux herbes (fait maison recette sur mon profil)
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous avez besoin Sel poivre
Epluchez l'ail et l'oignon et hachez grossièrement. Dans une marmite, faites fondre le beurre. Dès qu'il est fondu, jetez-y l'oignon, l'ail, le blanc de poireau taillé en morceaux et le persil. Préparation de la soupe Dans une grande casserole, portez l'eau à ébullition.
Soupe paysanne au chou haricots blancs poivron rouge tomates et poireau pas à pas :
- La veille faire tremper les haricots blancs recouverts d eau éplucher l oignon le hacher grossièrement éplucher l ail l émincer faire chauffer l huile dans une grande marmite y faire blondir ail et oignon
- Détailler le chou en lanières ôter la partie dure du cœur ajouter dans la marmite mélanger
- Couper les tomates en petits cubes les ajouter
- Bien mélanger et baisser à feu doux
- Couper le poireau en rondelles ajouter mélanger
- Épépiner le poivron le couper en petits cubes ajouter mélanger
- Ajouter les haricots blancs égouttés mélanger
- Ajouter le cumin saler poivrer couvrir de bouillon bien mélanger porter à ébullition
- Couvrir baisser à feu doux après ébullition puis cuire 50 minutes
- C est prêt ! Bon appétit 😋
Mettez-y les pommes de terre, les tronçons de poireaux, salez et poivrez et laissez cuire. ½ h plus tard, ajoutez le petit chou, les haricots, la branche de céleri, le persil et la graisse. Remettez à cuire ½ h après la reprise de l'ébullition. Peler et couper en dés tous les légumes sauf l'ail (peler, couper en deux et dégermer les gousses). Les mettre dans une cocotte minute. Ajouter les haricots blancs et la poitrine fumée.
Puisque vous avez lu la recette de Soupe paysanne au chou haricots blancs poivron rouge tomates et poireau, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Soupe paysanne au chou haricots blancs poivron rouge tomates et poireau recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
