Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Cabillaud sauce safran est peut-être celle que vous recherchez.
À cuire cabillaud sauce safran tue avoir besoin 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de cabillaud sauce safran :
- Vous avez besoin 3 morceaux de dos de cabillaud
- Fournir 1/2 oignon
- Vous avez besoin 1 échalote
- Préparer 75 ml Vin blanc
- Préparer 45 g Beurre
- Utilisation 2 pincées de safran
- Préparer 6 petites pommes de terre
- Préparer 1 petite courgette
- Préparer 150 ml crème liquide
- Utilisation Sel et poivre
Couvrir le bol avec un film transparent et réserver au réfrigérateur jusqu'au lendemain. Une cuisine très rapide à réaliser mais qui produit tout son effet ! Dos de cabillaud et moules à la sauce safranée. Un plat de la mer aux saveurs exquises !
Cabillaud sauce safran instructions :
- Commencer par éplucher et émincez l’oignon et l’échalote. Epluchez et coupez les pommes de terre en 4 et votre courgette en rondelles. Dans une cocotte faites fondre 10 g de beurre. Faites-y blondir l’oignon et l’échalote 5min puis versez le vin blanc et faites cuire jusqu’à ce que cela frémisse.
- Mettez les pommes de terre, saupoudrez d’une pincée de safran et versez la crème et le beurre coupé en morceaux. Salez et poivrez. Laissez cuire à feu moyen jusqu’à ce que vous puissiez rentrer un couteau dans les pommes de terre (attention il ne faut pas qu’elles soient totalement cuites.
- Ajoutez les courgettes et un verre d’eau si nécessaire. Laissez cuire à nouveau 10 min.
- Mettez les morceaux de cabillaud en foncés dans la sauce et laissez-les cuire 6 à 8 min.
- Si le poisson est cuit mais pas vos pommes de terre, retirez-le et continuez la cuisson. Servir chaud, décorez avec une pincée de safran. Bon appétit
La meilleure recette de Dos de cabillaud sauce cremeuse au safran et baies roses! Une recette simple facile à faire, rapide à préparer et vraiment très bonne. Essayer avec l'orthographe cabillaud sauce safran. Donnez votre avis sur cette recette de Dos de cabillaud au citron vert et au safran ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Cabillaud sauce safran, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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