De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Soupe paysanne au chou haricots blancs poivron rouge tomates et poireau est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez cuire soupe paysanne au chou haricots blancs poivron rouge tomates et poireau en utilisant 11 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de soupe paysanne au chou haricots blancs poivron rouge tomates et poireau :
- Utilisation 1 cœur de chou vert
- Utilisation 2 tomates vertes (les dernières du jardin pour moi)
- Vous avez besoin 1 poireau
- Préparer 200 g haricots blancs
- Vous avez besoin 1 oignon
- Fournir 1 poivron rouge
- Utilisation 1 gousse d ail
- Utilisation 1 cuillère à café cumin
- Utilisation 1.5 litre bouillon aux herbes (fait maison recette sur mon profil)
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous devez vous préparer Sel poivre
Epluchez l'ail et l'oignon et hachez grossièrement. Dans une marmite, faites fondre le beurre. Dès qu'il est fondu, jetez-y l'oignon, l'ail, le blanc de poireau taillé en morceaux et le persil. Peler et couper en dés tous les légumes sauf l'ail (peler, couper en deux et dégermer les gousses).
Soupe paysanne au chou haricots blancs poivron rouge tomates et poireau pas à pas :
- La veille faire tremper les haricots blancs recouverts d eau éplucher l oignon le hacher grossièrement éplucher l ail l émincer faire chauffer l huile dans une grande marmite y faire blondir ail et oignon
- Détailler le chou en lanières ôter la partie dure du cœur ajouter dans la marmite mélanger
- Couper les tomates en petits cubes les ajouter
- Bien mélanger et baisser à feu doux
- Couper le poireau en rondelles ajouter mélanger
- Épépiner le poivron le couper en petits cubes ajouter mélanger
- Ajouter les haricots blancs égouttés mélanger
- Ajouter le cumin saler poivrer couvrir de bouillon bien mélanger porter à ébullition
- Couvrir baisser à feu doux après ébullition puis cuire 50 minutes
- C est prêt ! Bon appétit 😋
Les mettre dans une cocotte minute. Ajouter les haricots blancs et la poitrine fumée. Ajouter de l'eau jusqu'en haut des légumes. Préparation de la soupe Dans une grande casserole, portez l'eau à ébullition. Mettez-y les pommes de terre, les tronçons de poireaux, salez et poivrez et laissez cuire. ½ h plus tard, ajoutez le petit chou, les haricots, la branche de céleri, le persil et la graisse.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Soupe paysanne au chou haricots blancs poivron rouge tomates et poireau, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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