En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner féroce d'avocat (sans gluten) parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de féroce d'avocat (sans gluten)! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez avoir féroce d'avocat (sans gluten) en utilisant 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de féroce d'avocat (sans gluten) :
- Utilisation 2 avocats soit 900g
- Vous avez besoin 300 g morue séchée
- Utilisation 300 g farine de manioc
- Vous avez besoin 5 g sel (selon votre goût)
- Fournir 5 c.à.s. d'huile
- Vous devez vous préparer 3 gousse d'ail
- Préparer 1/2 de jus de citron vert
- Vous devez vous préparer 1 c.à.c de 4 épices
- Préparer 1 branche de cive
- Préparer 1 piment doux ou 1/2 piment fort
- Utilisation 1 pincée de poivre
Le terme « féroce » désigne la force du piment ajouté à la préparation. La Chiquetaille de morue tire son nom d'un procédé de préparation : la morue est déchiquetée, émiettée. Il s'agit d'une recette traditionnelle antillaise. Le Féroce d'avocat est une spécialité traditionnelle antillaise à base de morue salée, d'avocat pays et de manioc.
Féroce d'avocat (sans gluten) instructions :
- Mettez la morue à tremper pendant environ 1h (si votre morue est dèja en petit morceaux sinon une nuit pour de gros morceaux).
- Épluchez les avocats ôtez la graine et coupez-les en morceaux dans un saladier.
- Blanchir dans de l'eau bouillante la morue durant 3 minutes. Puis chiquetaillez la.
- Dans le saladier versez par dessus la farine de manioc et écrasez à l'aide une fourchette.
- Ajouter ensuite l'huile, le jus de citron,l'ail pressé, le mélange 4 épices, le piment coupé en petit morceaux, le sel et le poivre. Mélangez ensuite le tout avec vos mains pour obtenir une pâte bien homogène.
- Ajoutez la chiquetaille de morue que vous aurez préalablement pressé pour retirer l'excédent d'eau.
- Façonner votre féroce d'avocat pour lui donner une forme de boules. Servir simplement dans une assiette.
- ATTENTION DE CÉDEZ PAS A L'ENVIE DE RAJOUTER DE LA FARINE. LA FARINE DE MANIOC A TENDANCE A BEAUCOUP ABSORBER L’HUMIDITÉ.
Un mets que l'on aime déguster à l'apéritif. Mélangez intimement avant d'ajouter la farine de manioc. Féroce d'Avocat Présence d'allergènes sans colorant / sans conservateur/sans arôme ajouté Végétarien Sans Lactose Sans Gluten Tartinable Entrées Pièces apéritives Le Féroce d'avocat est une spécialité Antillaise: préparation à base d'avocat et de chiquetaille de morue, ce mélange original fera de votre apéritif un véritable. Hachez-les, en réservant la tige verte de l'oignon. Ouvrez le piment, retirez le pédoncule ainsi que les graines, et hachez-le.
Prenez ces concepts de recettes Féroce d'avocat (sans gluten) et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Féroce d'avocat (sans gluten) recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
