Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte aux quetsches ! recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir tarte aux quetsches ! en utilisant 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte aux quetsches ! :
- Fournir 1 pâte brisée
- Fournir 200 g sucre
- Préparer 800 g quetsches
- Vous devez vous préparer 50 g semoule très fine
- Préparer Cannelle en poudre
Tarte aux quetsches ! instructions :
- Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte et piquer le fond à l'aide d'une fourchette.
- Saupoudrer le fond de tarte avec 50 g de sucre. Saupoudrer la semoule (qui absorbera l'excédent de jus) sur le fond de tarte.
- Laver les quetsches. Couper les quetsches en deux dans le sens de la longueur. Les dénoyauter.
- Préchauffer votre four à 220°.
- Disposer les demi-quetsches sur le fond en commençant par le bord extérieur du moule, (pulpe vers le haut) sur la tarte en les serrant bien : ainsi, le jus ne coulera pas pendant la cuisson et la pâte restera plus croustillante.
- Saupoudrer le tout avec 75 g de sucre.
- Mettre au four chaud préchauffé à 220°C pendant 30 à 35 min.
- Les quetsches doivent être légèrement caramélisées sans que la pâte ne soit brûlée. Laisser tiédir ou refroidir, puis saupoudrer avec le reste de sucre et la cannelle en poudre avant de servir.
Maintenant que vous avez lu la recette de Tarte aux quetsches !, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Tarte aux quetsches ! recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.