La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Nouilles sautées au bœuf , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir nouilles sautées au bœuf en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de nouilles sautées au bœuf :
- Préparer 150 g nouilles
- Vous devez vous préparer 100 g filet de bœuf
- Préparer 1/2 brocoli
- Fournir Carottes
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe gingembre
- Préparer Sauce soja salé
- Vous devez vous préparer Sauce soja sucrée
- Vous avez besoin 3 cuillères à café d’huile de sésame
- Utilisation Ciboulette émincée
- Utilisation Coriandre
- Fournir 1 cuillère à soupe d’ail haché
- Vous avez besoin 1 cuillère à café sucre en poudre
Elles sont assez fines, de couleur jaune, et réalisées à partir de farine de blé, d'œufs, d'eau et de. Coupez le poivron rouge en bâtonnets. Dans cette recette de nouilles sautées au boeuf, les ingrédients sont cuisinés à l'huile sésame toasté qui offre son délicieux goût grillé à l'ensemble du plat. C'est un délice aux notes asiatiques, très facile et rapide à réaliser.
Nouilles sautées au bœuf instructions :
- Détaillez le boeuf en très fines lamelles de 3 cm x 3 environ. Marinez le bœuf dans la sauce soja, l’huile de sésame, le sel et le sucre. Laissez mariner 4h au frais
- Faites bouillir de l’eau légèrement salée. Si vous utilisez des nouilles de riz, versez l'eau sur les pâtes afin de les ramollir à la bonne consistance. Lorsque les pâtes sont prêtes, égouttez-les et assaisonnez-les d'1 cuillère à café d’huile de sésame.
- Faites chauffer à feu très vif 1 cuillère à soupe d’huile d’arachide dans un wok, ail et gingembre. Faites sauter les lamelles de boeuf avec leur marinade en veillant à ce qu’elles ne se collent pas entre elles, pendant 1 minute, en remuant sans cesse. Ajoutez le brocoli et les carottes
- Ajoutez les pâtes petit à petit à feu doux, remuez, ciboulette et coriandre. Vous pouvez rajouter des petits piments si vous aimez l’épicé !
Préparer nouilles sautées : Cuire les nouilles chinoises d'après les indications sur le paquet et réserver. Retirer les morceaux de boeuf et réserver. Ingrédients: nouilles chinoises aux œufs,chou chinois,oignon,sauce soja,sauce nuoc mam,huile de sésame. Faire cuire les nouilles dans de l'eau bouillante salée.Émincer les oignons. Chauffer un wok ou une poêle.
Maintenant que vous avez lu la recette de Nouilles sautées au bœuf, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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