De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Houmous de potimarron est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez cuire houmous de potimarron en utilisant 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de houmous de potimarron :
- Vous devez vous préparer potimarron
- Fournir d’ail
- Vous devez vous préparer Le jus d’un citron jaune
- Utilisation tahin (purée de sésame)
- Préparer pois chiche
- Vous devez vous préparer petite poignée de graines de sésame
- Vous avez besoin poignée de graines de courge
- Fournir De la coriandre
- Utilisation Huile d’olive
- Utilisation Sel et poivre
Il avait posté sur sa page Instagram une recette de caviar de chou fleur rôti. Le houmous, une véritable passion ! Aujourd'hui, je l'ai pimpé avec du potimarron et ohlala une vraie folie les amis !! Un goût légèrement sucré et un crémeux inégalable…il faut que tu testes cette recette !
Houmous de potimarron instructions :
- Recouvrir de papier sulfurisé une plaque de votre four puis le préchauffer à 200°
- Laver le potimarron et l’ouvrir pour enlever les graines puis couper des cubes. Les poser sur la grille du four
- Peler et presser les gousses d’ail. Parsemer une gousse d’ail sur les cubes de potimarron. Arroser d’un filet d’huile d’olive et enfourner pour 20 minutes
- Pendant ce temps, mettre dans votre mixeur les pois chiche, le tahin, la gousse d’ail restante, le jus de citron. Saler et poivrer
- Vérifier la cuisson des cubes de potimarron en plantant la pointe d’un couteau. Ils doivent être tendre. Les mettre dans le mixeur et ajouter un filet d’huile d’olive
- Mixer le tout pour obtenir une consistance homogène et lisse
- Mettre le houmous dans un bol et parsemer de coriandre ciselée, de graines de courge et de graines de sésame
- Servir avec des légumes crus (chou-fleur, radis, carottes,….) et/ou de chips type tortilla
Sans nous en rendre compte, cette semaine nous avons déjà posté deux recettes avec notre courge de prédilection. Et bien pour finir en beauté, en voici une troisième : un houmous au potimarron ! Cette recette, c'est l'association de deux de mes passions : le houmous et le potimarron. Houmous de potimarron aux épices avec Heudebert® - * Privilégiez les potimarrons de consommation (pas ceux qui se vendent pour la déco !). Le houmous est une préparation originaire du Proche-Orient.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Houmous de potimarron, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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