La plupart des gens ont abandonné houmous de lentilles vertes à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de houmous de lentilles vertes! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir houmous de lentilles vertes en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de houmous de lentilles vertes :
- Utilisation 80 g lentilles cuites
- Vous avez besoin 1 gousse d’ail, pelée et hachée
- Utilisation Le jus d’un demi citron
- Vous avez besoin 10 c. à soupe d’huile d’olive
- Utilisation 1 c. à soupe purée de sésame
- Vous devez vous préparer 1 c. à café cumin moulu
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
Ajoutez l'ail et les autres ingrédients puis mixez longuement afin d'obtenir une pâte très fine. Rectifiez l'assaisonnement puis dressez sur des. C'est avec une recette de houmous de lentilles vertes du Puy que l'on se lance. Je l'ai trouvée dans le livre de Régis Marcon consacré aux.
Houmous de lentilles vertes instructions :
- Faire préalablement tremper les lentilles au moins 8h (cela les rend plus digestes, plus nutritives et accélère leur cuisson)
- Faire cuire les lentilles
- Mettre tous les ingrédients dans un robot puis mixer le tout jusqu’à l’obtention d’une pate lisse.
- Ajuster les proportions d’huile et purée de sésame suivant la consistance souhaitée.
Houmous de lentilles vertes à l'huile de caméline. Pour la recette zéro déchet du vendredi, j'ai décidé de vider mon bocal de mélange de lentilles (corail, blondes, vertes …). J'y ai mis de la pâte de sésame complet et les mêmes épices que dans un houmous traditionnel … le résultat est bluffant. Verrines de hoummous de lentilles façon Régis Marcon. Ces verrines sont faciles et rapides à faire.
Prenez ces Houmous de lentilles vertes idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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