Dhal de lentilles vertes, riz complet et tomates
Dhal de lentilles vertes, riz complet et tomates

La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Dhal de lentilles vertes, riz complet et tomates , nous espérons que vous aimerez il.

Vous pouvez cuire dhal de lentilles vertes, riz complet et tomates en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de dhal de lentilles vertes, riz complet et tomates :
  1. Fournir 80 g lentilles vertes (ou corail)
  2. Fournir 40 g riz complet (ou basmati)
  3. Vous avez besoin 100 g oignons
  4. Utilisation 300 g tomates concassées
  5. Préparer 10 ml d'huile d'olive
  6. Préparer 1 càs de gingembre moulu
  7. Vous avez besoin 1 càc de garam masala
  8. Préparer piment moulu

Faire revenir dans l'huile puis ajouter les lentilles, les tomates, le cube, un peu d'eau et le piment. Couvrir et laisser mijoter à feu moyen pendant une douzaine de minutes. Ajouter le riz précuit et égoutté. Faites les revenir pendant quelques minutes,.

Dhal de lentilles vertes, riz complet et tomates pas à pas :
  1. Émincer les oignons et les faire revenir dans l'huile d'olive.
  2. Ajouter les tomates et laisser chauffer à feu doux.
  3. Rincer les lentilles et le riz.
  4. Lancer la cuisson des lentilles dans un grand volume d'eau bouillante salée. Utiliser la même casserole pour cuire le riz. Calculer en fonction des temps de cuisson.
  5. Ajouter les épices directement dans l'eau pendant la cuisson.
  6. Lorsque l'ensemble est cuit, égoutter et mélanger avec les tomates.
  7. Servir aussitôt.

Ajoutez les lentilles, et couvrez d'eau. Pendant ce temps faites cuire le riz. Quand l'eau est pratiquement absorbée, il vous reste à ajouter le lait de coco que vous mélangez, faites chauffer quelques minutes à feu doux. Faites revenir l'oignon avec un peu d'huile. Lorsqu'il est bien doré, ajoutez les épices et le lait de coco.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Dhal de lentilles vertes, riz complet et tomates, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

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