Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner houmous de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de houmous! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire houmous tue avoir besoin 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de houmous :
- Préparer pois chiches égouttés (garder le jus)
- Utilisation tahin
- Fournir petites gousses d'ail
- Préparer Jus d'un 1/2 citron
- Fournir Cumin
- Vous devez vous préparer Huile d'olive
- Fournir Sel
The best hummus is lusciously creamy, yet somehow light and fluffy. It's beautifully smooth and swirled, and begging to be scooped up onto a wedge of pita bread. It's nutty and tangy, thanks to the tahini, with notes of bright, fresh lemon and mellow garlic. Try this quick and easy hummus recipe.
Houmous instructions :
- Dans le bol du mixer, mettre les pois chiches, l'ail, le tahin, le jus de citron, un peu de cumin et un peu d'huile.
- Mixer jusqu'à l'obtention d'une pâte presque homogène. La pâte sera peut-être un peu trop épaisse alors ajouter du jus de pois chiches. Profiter pour goûter et rectifier l'assaisonnement (sel,cumin, citron)
- Verser dans un bol de service et réfrigérer.
It comes together in minutes with a handful of simple ingredients: olive oil, chickpeas, lemon, garlic and salt. Put everything except the parsley in a food processor and begin to process; add the chickpea liquid or water as needed to allow the machine to produce a smooth puree. You may need to stop the food processor from time to time to scrape down the sides. If the hummus is looking grainy, I would recommend adding an ice cube or two in there, which helps to smoothen out the mixture. Hummus is a great source of dietary fiber, which can improve digestive health.
Prenez ces Houmous idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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