Caviar d'aubergine
Caviar d'aubergine

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Caviar d'aubergine , nous espérons que vous J’aime ça.

À cuire caviar d'aubergine tue seul besion 4 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de caviar d'aubergine :
  1. Fournir aubergine
  2. Fournir moutarde
  3. Fournir Quelques gousses d'ail
  4. Préparer Huile d'olive

Today, I have chosen to share with you Marie's recipe for Eggplant Caviar Dip (Caviar d'Aubergine), a staple of the French apero table. Si vous souhaitez relever le goût de votre caviar d'aubergines, n'hésitez pas à y ajouter des épices : du cumin, du curry, du paprika, du piment, de la cannelle. Mousses avocat-coco, tomate-feta et caviar d'artichaut. Tapenade maison à la pulpe d'aubergine.

Caviar d'aubergine instructions :
  1. Couper l'aubergine dans la longueur en tranches de 1cm de large. Les faire griller de chaque côté à la poêle dans un peu d'huile.
  2. Pendant ce temps, hacher finement l'ail et le faire revenir à la poêle avec les aubergines.
  3. Enfourner les aubergines et l'ail 10 minutes à 180 degrés pour terminer la cuisson.
  4. À la sortie du four, hacher les aubergines. Mélanger avec l'ail et la moutarde. Servir chaud sur des pâtes avec du parmesan ou froid sur des toasts.

Eggplant caviar is one of my all time favorite dishes. I always assumed it was a Russian dish. No idea why it's called eggplant caviar. My mother (who was born in Russia) made a very different version. She used roasted eggplant then after cooling chopped it up and cooked with tomato, onions, green pepper and slices of carrot in peel form.

Prenez ces idées de recettes Caviar d'aubergine et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

Si vous trouvez cette Caviar d'aubergine recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.