Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Nouilles sautées au tofu est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir nouilles sautées au tofu en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de nouilles sautées au tofu :
- Vous devez vous préparer 400 g nouilles de blé (chinoises)
- Préparer 2 carottes
- Vous devez vous préparer 1 poivrons
- Utilisation 100 g haricots verts
- Fournir 150 g tofu
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous devez vous préparer Sauce soja
- Préparer Gingembre en poudre
- Vous avez besoin Vin blanc
- Vous devez vous préparer Huile
Rajouter les légumes, puis les nouilles. Réduire à feu doux, ajouter les nouilles et mélanger délicatement pour les enrober. Déposer les cubes de tofu avec la fécule de maïs et le sel dans un sac de type Ziplock. Dès qu'ils sont bien dorés, ajoutez les ciboules, la purée de piments Suzi Wan® et le tofu.
Nouilles sautées au tofu instructions :
- Couper le tofu en cubes de 0,5 cm de côté et faire les revenir dans un fond d'huile à la poêle. Réserver.
- Faire chauffer une casserole d'eau. Quand l'eau bout, plonger les nouilles et les faire cuire pendant 3 minutes (5 selon les marques). Égoutter et réserver.
- Couper les légumes : ciseler finement les oignons, tailler les carottes et poivrons en petits dés, et les haricots en petits tronçons.
- Dans un wok, faire chauffer de l'huile. Faire revenir à feu vif les légumes, tout en remuant très souvent. Arroser d'un peu de sauce soja pour mouiller les légumes.
- Quand les légumes sont cuits mais encore croquants, ajouter le tofu et les nouilles. Ajouter une rasade de vin blanc et une de sauce soja. Ajouter le gingembre. Continuer à cuire à feu vif tout en remuant.
- Rectifier l'assaisonnement si besoin (sel, poivre, piment). Et servir chaud.
Ajoutez la Sauce Nuöc Mám Suzi Wan® et la Sauce Soja Salée Suzi. On peut tout à fait remplacer le tofu par du poulet, du bœuf. Dès qu'ils sont bien dorés, ajoutez les ciboules, la purée de piments et le tofu. Ajoutez le nuöc mam et la sauce soja. Commencez par presser votre bloc de tofu (sans l'abîmer) pour extraire l'eau qu'il contient encore.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Nouilles sautées au tofu recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Nouilles sautées au tofu recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
