Nouilles sautées au bœuf
Nouilles sautées au bœuf

La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Nouilles sautées au bœuf recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

Vous pouvez cuire nouilles sautées au bœuf en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de nouilles sautées au bœuf :
  1. Vous avez besoin 150 g nouilles
  2. Fournir 100 g filet de bœuf
  3. Utilisation 1/2 brocoli
  4. Utilisation Carottes
  5. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe gingembre
  6. Utilisation Sauce soja salé
  7. Fournir Sauce soja sucrée
  8. Vous devez vous préparer 3 cuillères à café d’huile de sésame
  9. Utilisation Ciboulette émincée
  10. Vous devez vous préparer Coriandre
  11. Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d’ail haché
  12. Vous devez vous préparer 1 cuillère à café sucre en poudre

Faire cuire les nouilles dans de l'eau bouillante salée.Émincer les oignons. Chauffer un wok ou une poêle. Des nouilles, du boeuf et des légumes (pois gourmands, brocolis, champignons, etc…). Dans cette recette de nouilles sautées au boeuf, les ingrédients sont cuisinés à l'huile sésame toasté qui offre son délicieux goût grillé à l'ensemble du plat.

Nouilles sautées au bœuf instructions :
  1. Détaillez le boeuf en très fines lamelles de 3 cm x 3 environ. Marinez le bœuf dans la sauce soja, l’huile de sésame, le sel et le sucre. Laissez mariner 4h au frais
  2. Faites bouillir de l’eau légèrement salée. Si vous utilisez des nouilles de riz, versez l'eau sur les pâtes afin de les ramollir à la bonne consistance. Lorsque les pâtes sont prêtes, égouttez-les et assaisonnez-les d'1 cuillère à café d’huile de sésame.
  3. Faites chauffer à feu très vif 1 cuillère à soupe d’huile d’arachide dans un wok, ail et gingembre. Faites sauter les lamelles de boeuf avec leur marinade en veillant à ce qu’elles ne se collent pas entre elles, pendant 1 minute, en remuant sans cesse. Ajoutez le brocoli et les carottes
  4. Ajoutez les pâtes petit à petit à feu doux, remuez, ciboulette et coriandre. Vous pouvez rajouter des petits piments si vous aimez l’épicé !

C'est un délice aux notes asiatiques, très facile et rapide à réaliser. Ajouter le bœuf, les pâtes et les mini-maïs coupés en morceaux avec quelques rondelles de radis. Dans les familles chinoises, les nouilles sautées peuvent être servies comme un accompagnement qui remplace le riz. Ou comme un plat complet unique. Pour réaliser ces nouilles sautées au bœuf, poivrons et sésame, l'idéal est d'utiliser un wok.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Nouilles sautées au bœuf, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Nouilles sautées au bœuf recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.