Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner houmous de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de houmous! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À cuire houmous tue avoir besoin 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de houmous :
- Utilisation pois chiches cuits et égouttés (gardez un peu d’eau de cuisson)
- Vous devez vous préparer Tahin
- Utilisation Jus d’un citron
- Vous avez besoin Huile d’olive
- Utilisation sel
- Utilisation cumin moulu
- Préparer d’ail
- Utilisation Paprika et persil pour la décoration
Try this quick and easy hummus recipe. It comes together in minutes with a handful of simple ingredients: olive oil, chickpeas, lemon, garlic and salt. The best hummus is lusciously creamy, yet somehow light and fluffy. It's beautifully smooth and swirled, and begging to be scooped up onto a wedge of pita bread.
Houmous pas à pas :
- Mettre les pois chiches égouttés et la peau enlevée dans un mixeur avec un peu d’eau de cuisson.
- 2/Ajouter le tahin, le jus de citron, l'ail, le cumin et le sel, et mixer un petit peu .Mixer de nouveau avec l'huile d'olive petit à petit jusqu'à obtenir une texture homogène et crémeuse.
- 3/Mettre dans une assiette ou un bol et parsemer selon votre gout de.paprika,huile d’olive,persil
It's nutty and tangy, thanks to the tahini, with notes of bright, fresh lemon and mellow garlic. Put everything except the parsley in a food processor and begin to process; add the chickpea liquid or water as needed to allow the machine to produce a smooth puree. You may need to stop the food processor from time to time to scrape down the sides. If the hummus is looking grainy, I would recommend adding an ice cube or two in there, which helps to smoothen out the mixture. Hummus is a great source of dietary fiber, which can improve digestive health.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Houmous, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Houmous recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
