Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Houmous est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire houmous en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de houmous :
- Vous avez besoin verre de pois chiches
- Fournir d’ail
- Préparer Jus d’un citron
- Fournir Sel
- Préparer Cumin
- Utilisation huile d’olive
- Vous avez besoin tahine (de la crème de sésames)
- Fournir l’eau de cuisson de pois chiches
The best hummus is lusciously creamy, yet somehow light and fluffy. It's beautifully smooth and swirled, and begging to be scooped up onto a wedge of pita bread. It's nutty and tangy, thanks to the tahini, with notes of bright, fresh lemon and mellow garlic. Try this quick and easy hummus recipe.
Houmous instructions :
- Faites tromper dans l’eau les pois chiches toutes la nuit.
- Le lendemain, rincez les et faites les cuire dans l’eau.
- Une fois cuisent, égouttez les, garder l’eau de cuisson et épluchez les pois chiches (ça rend le mélange plus lisse et crémeux)
- Mixez les pois chiches avec les gousses d’ail, jus d’un citron, sel, cumin, huile d’olive.
- Ensuite ajouter tahine et l’eau de cuisson, mixer le tout bien jusqu’à ce que le mélange soit lisse
- Rectifier l’assaisonnement si nécessaire.
It comes together in minutes with a handful of simple ingredients: olive oil, chickpeas, lemon, garlic and salt. Put everything except the parsley in a food processor and begin to process; add the chickpea liquid or water as needed to allow the machine to produce a smooth puree. You may need to stop the food processor from time to time to scrape down the sides. If the hummus is looking grainy, I would recommend adding an ice cube or two in there, which helps to smoothen out the mixture. Hummus is a great source of dietary fiber, which can improve digestive health.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Houmous recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Houmous recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
