La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner chutney tomates vertes et raisins secs de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de chutney tomates vertes et raisins secs! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez cuire chutney tomates vertes et raisins secs en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de chutney tomates vertes et raisins secs :
- Vous devez vous préparer tomates vertes (pas mûres)
- Vous devez vous préparer pomme
- Vous avez besoin sucre roux
- Préparer vinaigre balsamique
- Vous devez vous préparer raisins secs
- Utilisation petit piment frais ou 1/2 c à c de piment en poudre
- Utilisation à c de gingembre en poudre
- Fournir à c de sel
Dans une casserole, versez un fond d'eau et ajoutez les légumes et le sucre. En tout, la cuisson, vous prendra plus d'une demi-heure. Mélangez de temps en temps, laissez réduire. Couper les oignons et les tomates en gros cubes.
Chutney tomates vertes et raisins secs instructions :
- Découper les tomates et la pomme épluchée en petits cubes.
- Verser le vinaigre et le sucre dans une casserole et porter à ébullition en remuant jusqu'à ce que le sucre soit fondu.
- Ajouter les cubes de tomate et de pomme ainsi que le sel et faire cuire 10 mn en remuant.
- Ajouter le gingembre et le piment et laisser cuire 5 mn en remuant de temps en temps.
- Ajouter les raisins secs et laisser cuire encore 10 mn. Si le tout n'est pas bien compoté, laisser cuire encore 5mn.
- Ebouillanter vos bocaux et verser la préparation dedans, fermer le couvercle et retourner les pots jusqu'au refroidissement complet.
- Se conserve plusieurs semaines, à servir avec du foie gras, du fromage de chèvre ou avec une viande rôtie.
Les mettre dans une grande casserole à fond épais avec le vinaigre, le sel et les épices. Commencer la cuisson à feu moyen. Monthel, Maisons Alfort Chutney de tomates vertes. Dans le bol du mixeur lame en S, mixer les oignons épluchés. Versez le chutney dans des pots, presque à ras bord, puis fermez.
Maintenant que vous avez revu la recette de Chutney tomates vertes et raisins secs, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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