Crumble patate douce carotte
Crumble patate douce carotte

Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Crumble patate douce carotte vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.

Vous pouvez cuire crumble patate douce carotte en utilisant 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de crumble patate douce carotte :
  1. Vous devez vous préparer 1 grosse patate douce
  2. Utilisation 4 carottes
  3. Préparer 1 cup farine intégrale
  4. Vous avez besoin 1/2 cup farine d'avoine
  5. Vous avez besoin 1/2 cup chapelure
  6. Vous devez vous préparer 1/4 cup huile de coco
  7. Préparer 1 cuillère à soupe moutarde
  8. Vous devez vous préparer 1/2 cup de crème (lait) de coco en conserve
  9. Préparer Sel
  10. Vous devez vous préparer Ail
  11. Préparer Curry
  12. Utilisation Curcuma

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Crumble patate douce carotte instructions :
  1. Eplucher et couper en cubes la patate douce et les carottes. Vous pouvez couper les carottes un peu plus petits que la patate douce, car un peu plus longue à cuire.
  2. Les mettre à cuire dans un grand récipient d’eau. Environ 15-20 minutes à feu vif.
  3. Pendant la cuisson des légumes, préparer la pâte à crumble ; dans un grand saladier mettre tous les ingrédients secs, bien mélanger.
  4. Puis délicatement, incorporer l’huile de coco liquide (chaude). Mélanger à l'aide d'une cuillère puis des mains, jusqu'à obtenir une pâte granuleuse.
  5. Une fois cuits (la lame d’un couteau doit s’enfoncer sans problème dans les cubes de légumes), légèrement égoutter les légumes, ajouter la crème de coco en écrasant grossièrement à la fourchette, puis les épices.
  6. Dans votre plat / moule, verser la « purée » patates douces / carottes. Ensuite, verser par-dessus la pâte « émiettée ».
  7. Enfourner dans un four préchauffer à 180°C, pendant environ 20 minutes.

L'amoureux et moi avons beaucoup apprécié ce crumble de patate douce et carotte. Mais, je savais qu'une purée patate douce/carotte n'aurait pas non plus beaucoup de succès ! En revanche, un crumble est beaucoup plus vendeur ! L'amoureux et moi avons beaucoup apprécié ce crumble de patate douce et carotte. Recette en vidéo de L'atelier des Chefs Une purée de carotte et patate douce, recouverte d'un crumble au parmesan et à la noisette.

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