Ratatouille provençale au four
Ratatouille provençale au four

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Ratatouille provençale au four , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez avoir ratatouille provençale au four en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de ratatouille provençale au four :
  1. Vous avez besoin 6 tomates
  2. Vous devez vous préparer 2 aubergines
  3. Vous devez vous préparer 4 courgettes
  4. Fournir 1 poivron
  5. Vous devez vous préparer 2 oignons
  6. Fournir Herbes de Provence
  7. Fournir 1 filet d'huile d'olive
  8. Vous avez besoin Sel
  9. Préparer Poivre
  10. Vous avez besoin Piment d'Espelette

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Ratatouille provençale au four instructions :
  1. Faire chauffer le four à 180°C
  2. Découper les légumes en quartiers
  3. Déposer les dans un plat allant au four
  4. Saupoudrer de sel, poivre, piment d'Espelette et herbes de Provence
  5. Verser un filet d'huile d'olive et mélanger le tout.
  6. Couvrir de papier aluminium et mettre au four pour 1h30 en remuant de temps en temps.
  7. Sortir de four et se régaler.

La ratatouille provençale est toujours réussie, dès le moment qu'elle est préparée avec des légumes mûris au soleil ! Vous coupez vos légumes en cubes ou en rondelles, vous les étalez dans une plaque ou un plat allant au four. Voici une façon différente de préparer une ratatouille : cuite au four. La cuisson de la recette traditionnelle est en cocotte après avoir fait revenir chaque légume séparément, ce qui demande un temps de préparation assez long. La version au four ne demande qu'un minutieux découpage des légumes.

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Ratatouille provençale au four est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Ratatouille provençale au four recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.