Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de 2• Nouilles sautées aux légumes vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez avoir 2• nouilles sautées aux légumes en utilisant 12 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de 2• nouilles sautées aux légumes :
- Utilisation 400 g nouille asiatique déshydratée
- Vous avez besoin 150 g pousse de soja
- Utilisation 1 c à café de sucre / 1 c café de sel
- Vous avez besoin 2 c à soupe sauce soja sucré
- Vous avez besoin 1 c à soupe sauce pour plat sauté
- Préparer 3 c à soupe d'huile d'olive
- Utilisation 4 gousses d'ail
- Utilisation 1 pousse d'oignon germée
- Fournir Coriandre fraîche
- Utilisation Légumes croquants frais pour Wok ⬇️
- Utilisation ➡️ Carotte, chou-fleur, chou blanc, poivrons, haricot vert, soja
- Utilisation Facultatif ⚠️ viande ou poisson ou oeuf
Quand elle est à ébullition, ajouter les nouilles. Quand toute l'eau est évaporée, ajouter la sauce soja (suivant goût), les scampis décongelés et les légumes. Il faut que les légumes restent croquants ! Nouilles sautées au bœuf et aux légumes, une délicieuse recette asiatique, des nouilles. nouilles chinoises recette de nouilles chinoises sautées aux légumes.
2• Nouilles sautées aux légumes instructions :
- Faites bouillir de l'eau (sans sel) et faites cuire vos nouilles déshydratées jusqu'à ce qu'elles soient Al dente.👌🏼
- Égouttez-les et gardez-les nouilles de côté.
- Émincez votre pousse d'oignon germée et la coriandre fraiche que vous allez garder de côté aussi pour le moment.
- Hachez vos 4 gousses d'ail finement et incorporez-les dans une poêle creuse (type wok) à feu moyen, auquel vous allez ajouter les 3 c à soupe d'huile d'olive pour les faires dorées.
- Facultatif ⚠️ dans la poêle où se trouve l'ail, ajoutez-y votre viande, poisson, crevette ou oeuf que vous battez en oeuf brouillé et faites revenir le tout ensemble. (Moi j'ai ajouter des morceaux de saucisse chinoise).
- Une fois l'ail doré, incorporez vos nouilles dans la poêle (à feu réduit) et mélangez régulièrement.
- Ajoutez-y les pousses de soja, la pousse d'oignon germée ainsi que la coriandre. Coupez de fine lamelle de légumes croquants "crus" (si vous êtes pris par le temps et que vous trouvez en grande surface une préparation pour Wok déjà pré-découper ça ira très bien aussi.) Puis incorporez vos légumes dans la poêle et mélangez.
- Dans un bol ajoutez le sel, sucre, la sauce soja sucrée ainsi que la sauce pour plat sauté (que vous trouverez dans toutes épiceries asiatiques) et mélangez le tout jusqu'à obtenir une sauce homogène.
- Incorporez la sauce sur vos nouilles. Et re-mélangez le tout.
- Baissez à feu doux et recouvrir la poêle de son couvercle et laissez mijoter 15 minutes, en mélangeant toujours régulièrement afin d'éviter que les aliments caramelisent et collent dans le fond de la poêle.
- Une fois la préparation bien mijotée, il vous suffit de servir à table ! Et bon appétit !! 🥢🍽
J'avais envie de vous faire découvrir ma version des nouilles sautées que je fais de temps à autres et qui régale toute la famille. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer. Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ajoutez les pâtes et la sauce soja sur les légumes en mélangeant. Il s'agit de nouilles aux œufs sautées à base d'une protéine au choix, de légumes (carottes, oignons, poivron rouges) et de sauce soja mélangée à de l'huile de sésame.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette 2• Nouilles sautées aux légumes, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette 2• Nouilles sautées aux légumes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.