Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner moussaka végétarienne de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de moussaka végétarienne! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À cuire moussaka végétarienne tue seul besion 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de moussaka végétarienne :
- Vous devez vous préparer aubergines
- Utilisation grosses tomates
- Utilisation boule de mozzarella
- Vous avez besoin coulis de tomates
- Fournir concentré de tomates
- Utilisation oignon
- Préparer d’ail
- Préparer sucre
- Vous avez besoin vin blanc
- Utilisation Huile d’olive
- Fournir Sel, poivre
Dans un plat à gratin allant au four, alterner des couches d'aubergines, de tomates, de basilic et de feta, en nappant de sauce à chaque fois. Terminer par une couche de tomate, d'aubergines et couvrir avec le restant de feta émiettée. Placez les tranches à plat dans l'huile. Moussaka libanaise (végétarienne) ou Moussaâ badhinjan Découvrir cette moussaka libanaise végétarienne c'est immédiatement tomber sous son charme simple et ensoleillé : des aubergines, des tomates, des oignons et des pois chiches.
Moussaka végétarienne pas à pas :
- Coupez les aubergines en rondelles, disposez les sur un lèche frite et badigeonnez d’huile d’olive et faire cuire à 180 C pendant 30 minutes
- Faites revenir l’oignon et l’ail dans une poêle, ajoutez le concentré de tomates puis déglacez avec le vin blanc. Puis ajoutez le coulis et le sucre et faire réduire pendant 10-15 minutes
- Coupez les tomates et la mozzarella en rondelles
- Disposez dans un plat à gratin en alternance les rondelles d’aubergines et de tomates puis d’une couche de sauce tomates jusqu’à finir par la mozzarella. Assaisonnez
- Faites gratiner pendant 20 minutes! C’est prêt 😁
Que des bonnes choses, de retour du marché 🙂 C'est fondant, plein de légumes, savoureux…. La moussaka est un plat très savoureux, à connaître, à déguster et à refaire ! Éplucher l'oignon, l'émincer finement et le faire fondre dans une poêle avec l'huile d'olive. Pendant ce temps laver l'aubergine et la couper en fines rondelles. Pendant ce temps, laver la tomate, la peler, l'épépiner et couper la chair en dès. Les faire dégorger, avec du sel, pendant une heure.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Moussaka végétarienne, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Moussaka végétarienne recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
