En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner sauce bolognaise aux aubergines de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de sauce bolognaise aux aubergines! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire sauce bolognaise aux aubergines en utilisant 8 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de sauce bolognaise aux aubergines :
- Vous devez vous préparer Aubergine (environ 500g)
- Utilisation oignon
- Vous devez vous préparer tomates
- Utilisation Huile d'olive
- Préparer Poivre
- Fournir Sel
- Préparer Paprika
- Utilisation Viande hachée 5% (environ 200 ou 300g)
La faire revenir dans la même poêle avec de l'huile (d'olive ou autre), à feu vif. Lorsqu'elle commence à colorer et accrocher, la mettre à part avec le steak. Coupez les aubergines en grosses rondelles. Quand l'oignon est translucide, placez les rondelles dans la sauteuse.
Sauce bolognaise aux aubergines instructions :
- Couper l'oignon
- Faire revenir l'oignon dans une poêle à feu doux
- En même temps éplucher (facultatif) et couper l'aubergine en tranches ou en dés
- Mettre l'aubergine dans la poêle à feu doux, Mettre 3 cuillère à soupe d'huile d'olive + Assaisonner + Couvrir
- Penser à remuer régulièrement
- Couper les tomates en dés, les ajouter dans la poêle
- Toujours couvrir et remuer
- Dans une autre poêle faire cuire la viande hachée et assaisonner à votre convenance
- Quand les aubergines deviennent tendre (moles) vous pouvez ajouter la viande hachée ou vous pouvez faire le mélanger dans votre assiette
Il faut que les aubergines attachent au fond de la sauteuse. Coupez le poivron en petits morceaux, ajoutez-les aux aubergines. Découvrez la délicieuse recette de Sauce bolognaise aux aubergines facile à réaliser à la maison grâce à cette fiche recette qui vous donne toutes les astuces de cuisine en vidéo ! Lavez et coupez les aubergines en tranches (ne les pelez pas). Lavez, séchez et coupez les tomates en morceaux.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Sauce bolognaise aux aubergines, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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