Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gratin de poivrons verts et rouges cabillaud et feta est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire gratin de poivrons verts et rouges cabillaud et feta en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin de poivrons verts et rouges cabillaud et feta :
- Vous avez besoin 4 filets de cabillaud
- Vous avez besoin 2 poivrons verts
- Préparer 2 poivrons rouges
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 50 cl bouillon de poisson (fait maison pour moi)
- Vous avez besoin Sel poivre
- Fournir 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Fournir 100 g feta grecque
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe chapelure (faite maison pour moi)
Incorporez les dés de poivrons rouges, goûtez, salez si c'est nécessaire. Lavez, épépinez et coupez les poivrons en. Recette Cabillaud aux poivrons comme au Pays basque. Eplucher et laver les pommes de terre.
Gratin de poivrons verts et rouges cabillaud et feta pas à pas :
- Faire pocher les filets de cabillaud dans le bouillon de poisson une dizaine de minutes pendant ce temps éplucher l oignon et l émincer laver les poivrons les couper en morceaux faire chauffer 1 cuillère à soupe d huile dans une grande sauteuse ajouter l oignon le faire colorer ajouter les poivrons bien mélanger effilocher le cabillaud et l ajouter dans la sauteuse avec son bouillon saler poivrer laisser cuire à feu moyen 10 minutes
- Verser le contenu de la sauteuse dans un plat à gratin avec sa sauce préchauffer le four à 200 degrés
- Couper la feta en tranches fines les déposer sur le plat parsemer de chapelure puis d un filet d huile d olive enfourner pour 20 minutes
- C est prêt ! Bon appétit 😋
Les essuyer sur un torchon propre puis les couper en rondelles fines. Laver les poivrons puis les couper en deux. Retirer les graines et les cloisons blanches. Verser dans un plat allant au four, disposer uniformément et poser dessus les filets de cabillaud. Avec un pinceau, étaler un peu de l'huile de la cuisson sur la surface du poisson.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Gratin de poivrons verts et rouges cabillaud et feta recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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