Choucroute de la mer
Choucroute de la mer

Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Choucroute de la mer recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez cuire choucroute de la mer en utilisant 7 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de choucroute de la mer :
  1. Utilisation 1 kgs de chou cuit
  2. Fournir 600 grs poissons (saumon lieu noir et cabillaud)
  3. Vous avez besoin 500 grs haddock
  4. Préparer 300 grs noix de St Jacques
  5. Vous avez besoin 2 sachets de sauce beurre citron Picard surgelés
  6. Fournir 8 pommes de terres
  7. Préparer 20 cl lait

La recette par Simple & Gourmand. Le lendemain, l'égoutter et le rincer sous l'eau froide. - Peler et laver les pommes de terre. Les plonger et les cuire dans une eau bouillante salée au gros sel jusqu'à ce que la lame d'un couteau. Cette choucroute est un festin à elle toute seule !

Choucroute de la mer pas à pas :
  1. Épluchez vos pommes de terre et les faire cuire à l eau
  2. Découpez votre haddock et le faire cuire dans du lait
  3. Découpez vos autres poissons en morceaux
  4. Dans un plat déposez votre chou
  5. Dans une casserole mettez vos galets de sauce et faîtes chauffer
  6. Rajoutez vos morceaux de poissons crus sur le chou avec le haddock qui a cuit dans le lait
  7. Dans votre four que vous aurez fait préchauffer commencez la cuisson de votre choucroute
  8. Lorsque vos pommes de terre sont cuites les rajoutez dans le plat avec les noix de St Jacques et la sauce
  9. Poursuivez la cuisson au four jusqu'à ce que votre poisson et vos st Jacques soit cuits. Servir aussitôt. Bon appétit

Digne d'un restaurant gastronomique, elle vous permet de confectionner une choucroute de la mer richement garnie de poissons et crustacés. Le tout nappé d'une sauce au beurre blanc exquise. Pour servir la choucroute de la mer, la présenter dans un grand plat avec le chou au fond, les pommes de terre autour et les moules et crevettes par dessus. Invitez les convives à se servie eux-mêmes un peu de tout. On peut la faire cuire la choucroute à l'avance et faire cuire le poisson avant de la déguster.; Le beurre peut être remplacé par de l'huile d'olive.

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Choucroute de la mer recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Choucroute de la mer recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.