Pâtes aux aubergines et ricotta
Pâtes aux aubergines et ricotta

La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Pâtes aux aubergines et ricotta recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.

À faire pâtes aux aubergines et ricotta tue avoir besoin 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de pâtes aux aubergines et ricotta :
  1. Vous avez besoin pâtes
  2. Fournir ricotta
  3. Préparer aubergine
  4. Vous devez vous préparer d’ail
  5. Préparer bocal de sauce tomates
  6. Préparer Huile d’olive

Prendre un plat allant au four et mettre environ la moitié des pâtes à l'intérieur. Ajouter quelques cuillères de sauce et la moitié de la ricotta salée préalablement râpée. Ajouter une autre couche avec les pâtes restantes, les aubergines, la tomate et la ricotta sur le dessus. Mettez les aubergines cuites et la sauce tomate dans une grande casserole et faites chauffer à feu moyen.

Pâtes aux aubergines et ricotta pas à pas :
  1. Dans une grande sauteuse, faire chauffer l’huile d’olive à feu moyen.
  2. Ajouter l’ail émincé et les aubergines coupées en dés. Faire cuire jusqu’à ce que les aubergines soient dorées. Ajouter ensuite la sauce tomate, sel et poivre.
  3. Faire cuire les pâtes selon les instructions données.
  4. Égoutter les pâtes, ajouter les aubergines et la ricotta, bien mélanger et déguster.

Portez à ébullition une grande casserole d'eau contenant une pointe de sel. Faites cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salées en suivant les instructions du paquet. Versez la sauce tomates sur les aubergines cuitent, mélangez, ajoutez la ricotta, remuez, versez les pâtes cuitent, bien mélanger, laissez chauffer quelques minutes. Parsemer de ricotta, de la pelure d'­aubergine frite et du reste du basilic. Les Italiens cuisent leurs pâtes dans une bonne quantité d'eau bouillante qu'ils salent généreusement.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pâtes aux aubergines et ricotta, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

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