La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner saint-jacques et fondue de poireaux parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de saint-jacques et fondue de poireaux! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir saint-jacques et fondue de poireaux en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de saint-jacques et fondue de poireaux :
- Vous devez vous préparer 3 kg coquilles saint Jacques
- Utilisation 1 oignon
- Vous avez besoin 3 c.s. beurre
- Fournir 800 g poireau
- Vous avez besoin 150 ml bouillon de légumes
- Vous devez vous préparer 2 c.s. farine
- Utilisation 3 c.s. crème liquide
- Préparer 1/4 de c.c. de sel
- Préparer 2 pincées de poivre
Décorez avec un brin de persil. Quand l'échalote commence à blondir, ajoutez les poireaux. Ajouter quelques morceaux de beurre et la chapelure. Faites chauffer à feu doux quelques minutes en remuant de temps en temps, la préparation ne doit bouillir à aucun moment.
Saint-Jacques et fondue de poireaux pas à pas :
- Épluchez et coupez l’oignon en petit morceau et le faire revenir avec votre beurre. Parez le poireau, le couper en deux dans la longueur et le laver, puis le coupez en tranches de 1 cm. Les mettre avec le bouillon dans votre faitout et faites cuire le tout avec vos oignons pendant 10-15min. Ajouter la farine, mélangez et remettre le couvercle de votre faitout.
- Ajouter la crème liquide, salez, poivrez mélangez, puis réservez au chaud.
- Faites cuire vos coquilles dans une poêle, faites caraméliser votre beurre et plongez vos coquilles dedans pour les enrobées. - Elles deviendront couleur caramel. Dressez votre plat et servez.
Jolie déco : Sélectionnez les feuilles intérieures de la partie verte des poireaux que vous avez éliminée. Réservez en attendant la cuisson des Saint-Jacques :). Dans une poêle chaude, faites fondre l'huile d'olive. Salez légèrement et poivrez, puis servez les Saint-Jacques sans attendre avec la fondue de poireaux. Bon appétit et bonnes fêtes !
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Saint-Jacques et fondue de poireaux recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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