Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces M'hajeb/crêpes feuilletées farcis 😋 recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire m'hajeb/crêpes feuilletées farcis 😋 en utilisant 15 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de m'hajeb/crêpes feuilletées farcis 😋 :
- Vous avez besoin Pour la pâte:
- Vous avez besoin 500 g farine
- Vous devez vous préparer 1 cc sel
- Utilisation De l'eau
- Fournir Pour la farce:
- Fournir 2 oignons
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail
- Vous avez besoin 2 poivrons grillés
- Vous avez besoin 2 piments fort grillés
- Fournir 2 tomates fraiches
- Préparer 1 cs tomate concentrée
- Préparer 3 cs d'huile
- Vous devez vous préparer Sel
- Vous devez vous préparer Paprika
- Fournir 1 bol mélange entre beurre fondu et de l'huile pour le façonnage
M'hajeb/crêpes feuilletées farcis 😋 step by step. M'hajeb/crêpes feuilletées farcis 😋. ♡ M'hajeb ( Crêpe feuilletée). - Ensuite façonner les m'hajeb comme dans la vidéo. - Faites les cuire des deux faces sans ajouter de matières grasse. Recette idéale pour le ramadan les msemens farcis à la viande hachée, aux poivrons et au fromage. Recette: Appétissant M'hajeb/crêpes feuilletées farcis 😋.
M'hajeb/crêpes feuilletées farcis 😋 instructions :
- On commence par la préparation de la pâte en mettant la semoule et le sel dans un grand récipient ou la cuve du pétrin après on ramasse avec 250 ml d'eau a peu près pour obtenir une pâte dure.
- Petrissez la pâte pendant 10 min après vous allez rajouter de l'eau petit a petit tout en continuant de pétrir la pâte, et cela jusqu'à ce quelle devienne lisse et souple.
- Filmez la pâte et laissez la de côté.
- Passant a la préparation de la farce, coupez les oignons en deux ensuite tranches, écrasez l'ail, épluchez poivron et piments forts et coupez les en lanière et coupez la tomate en morceaux.
- Mettez l'huile chauffer dans une marmite sur le feu, après mettez les oignons coupés, l'ail écrasé, sel et patika et 3 a 5 min après rajoutez la tomate, la cs de tomate concentrée, le poivrons et le piment et 10 min c'est près.
- Versez la farce dans une assiette pour que ça refroidisse.
- Une fois la farce a refroidie on peut passer a confection des crêpes feuilletées farcies.
- Faites des boules de la grosseur d'une mandarine, mettez les sur une plaque huilée, pour éviter que les boules ne collent.
- Plangez vos doigts dans le mélange de beurre fondu et d'huile et huilez le plan de travail, mettez au centre une boule de pâte et étalez la en une forme ronde le plus finement possible.
- Rabattez un des côtés vers jusqu'au centre, mettez par-dessus 2 cs de la farce, apres couvrez avec le côté en face, après l'autre côté et enfin le dernier pour obtenir un carré.
- Cuire sur une tajine en fonte ou une poêle des deux côtés sur feu moyen.
- Avant de mettre la crêpe sur le feu n'hésitez pas de huilez le tajine ou la poêle avec l'équivalent d'une cc du mélange de beurre fondu et d'huile.
- Le piment fort reste un ingrédient facultatif, vous pouvez ne pas en mettre si vous mangez pas piquant.
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Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette M'hajeb/crêpes feuilletées farcis 😋, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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