Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Cuisses de poulet au curry aux trois poivrons est peut-être parfaite pour vous.
À faire cuisses de poulet au curry aux trois poivrons tue seul besion 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de cuisses de poulet au curry aux trois poivrons :
- Utilisation 4 cuisses de poulet
- Préparer 1 poivron vert
- Fournir 1 poivron rouge
- Préparer 1 poivron jaune
- Utilisation (ou un mélange de 3 poivrons en lanières surgelés)
- Vous devez vous préparer 1 oignon émincé
- Vous devez vous préparer 1 gousse d’ail écrasée
- Vous devez vous préparer 1 c à s de curry
- Vous devez vous préparer 2 c à s de pulpe de tomates
- Vous avez besoin 30 cl bouillon de volaille
- Vous avez besoin Huile, sel, poivre
Dans une sauteuse faire dorer le poulet dans un filet d'huile sur toutes les faces puis réserver. Couper les poivrons en lanières si vous optez pour des frais. Coupez le poulet en petits morceaux. Coupez les poivrons en lamelles ou en petits morceaux et faites de même avec l'oignon.
Cuisses de poulet au curry aux trois poivrons instructions :
- Dans une sauteuse faire dorer le poulet dans un filet d’huile sur toutes les faces puis réserver.
- Couper les poivrons en lanières si vous optez pour des frais.
- Faites les cuire sur feu moyen 5 mn avec l’ail et l’oignon.
- Ajouter le curry, la pulpe de tomates, le bouillon, saler, poivrer et laisser mijoter 10 mn.
- Ajouter les cuisses de poulet et laisser mijoter une trentaine de minutes.
Coupez l'oignon et faites-le revenir à feu doux avec un peu d'huile et une pincée de sel. Lavez soigneusement les poivrons et coupez-le en deux sur une planche de cuisine. Emincer les oignons et le poivron, les faire revenir dans une sauteuse avec l'huile d'olive. Faites revenir les morceaux de poulet, une dizaine de minutes, en les remuant. Ajoutez les poivrons et les oignons.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Cuisses de poulet au curry aux trois poivrons, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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