La plupart des gens ont abandonné dos de cabillaud, légumes verts du printemps à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de dos de cabillaud, légumes verts du printemps! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire dos de cabillaud, légumes verts du printemps tue avoir besoin 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de dos de cabillaud, légumes verts du printemps :
- Vous avez besoin 1 dos de cabillaud
- Vous avez besoin 1 botte d'asperges vertes
- Vous devez vous préparer 1 petit chou romanesco
- Utilisation 10 cosses de petits pois frais
- Préparer 1 botte oignons nouveaux
- Fournir 1 bouquet de basilic
- Utilisation 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Vous avez besoin sel et poivre
Cabillaud cuit en papillote avec des haricots, des fèves et des petits pois frais, parfumé avec du basilic, de l'estragon, de la coriandre, de citronnelle et du citron vert, le tout adouci par un trait de crème de coco. On nous le répète sans cesse : il faut manger des fruits et légumes de saison. Pour vous y aider, retrouvez notre calendrier des fruits et légumes de Printemps, mois par mois, à imprimer de toute urgence ! Les fruits et légumes du mois d'avril Une autre façon d'utiliser les poivrons, les oignons et les tomates.
Dos de cabillaud, légumes verts du printemps pas à pas :
- Détaillez les bouquets de chou romanesco, écossez les petits pois, coupez les asperges pour ne garder que la pointe et une partie de la tige. Faites cuire 10 min dans un panier vapeur.
- Coupez les oignons nouveaux en 2, faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites revenir les oignons avec les asperges cuites à la vapeur.
- Pendant ce temps, coupez le dos de cabillaud en 2 tronçons d'une dizaine de centimètres, salez et poivrez et mettez à cuire au four 10 min à 180°.
- Dressez le poisson avec les légumes autour. Décorez avec le basilic.
Eplucher les pommes de terre, les rincer, les couper en quartier (assez fines). Eplucher l'oignon, le rincer et l'émincer assez finement. Laver les poivrons et les couper en lanières. Ouvrir une boîte de tomates pelées et les écraser grossièrement. Mettre dans une sauteuse de l'huile d'olive.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Dos de cabillaud, légumes verts du printemps, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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