Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner curry de légumes (vegan) de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de curry de légumes (vegan)! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez cuire curry de légumes (vegan) en utilisant 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de curry de légumes (vegan) :
- Vous avez besoin 1 patate douce,
- Vous avez besoin 4 petites pommes de terre,
- Fournir 1 courgette,
- Vous devez vous préparer 1 aubergine,
- Utilisation 1 poivron,
- Vous devez vous préparer 1 oignon,
- Utilisation 4 gousses d'ail,
- Préparer 1 bon morceau de gingembre frais,
- Préparer Piment,
- Vous avez besoin 1 boîte tomates concassées
- Préparer 500 ml lait de coco,
- Fournir Curcuma, curry (quantité selon vos goûts)
- Fournir 2 ou 3 cs de sauce soja,
- Utilisation 1 cs d'huile
La recette par La p'tite cuisine de Pauline. Voici un plat de résistance qui fait la part belle aux légumes, avec pour base de protéine le tofu fumé. Vous le savez, nous apprécions toujours beaucoup ces plats végétariens tout en un, pratiques et rapides à cuisiner et qu'on peut faire varier presque à l'infini selon les. Recette de Curry rouge aux légumes et au lait de coco / vegan Très facile Les plats à base de curry rouge sont vraiment les plats fourre-tout par excellence.
Curry de légumes (vegan) pas à pas :
- Faire revenir l'oignon coupé en lamelles dans 1 cs d'huile.
- Ajouter les gousses d'ail pressées, le gingembre coupé en tout petits morceaux et les épices. Faire revenir quelques minutes et ajouter les légumes coupés en morceaux et la boîte de tomates concassées.
- Lorsque les légumes sont presque cuits, ajouter le lait de coco et laisser mijoter encore 10 mn.
- Pour un plat équilibré, accompagner ce curry de légumes avec un mélange de céréales et de légumineuses (pour moi : riz basmati, lentilles corail, lentilles blondes, pois cassés.)
Tous les légumes sont interchangeables, toutes les associations fonctionnent. C'est la solution idéale pour une fin de semaine avec les restes de légumes du marché. Cuisinez les légumes nouveaux dans un délicieux curry vegan et parfumé réalisé avec une pâte de curry faite maison. Vegan MoFo (short for Vegan Month of Food) is a yearly, month-long celebration of vegan food. Both vegan and non-vegan bloggers participate by blogging as much as they can about vegan food throughout the month.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Curry de légumes (vegan), cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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