La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Chausson de légumes au chèvre , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire chausson de légumes au chèvre tue avoir besoin 12 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de chausson de légumes au chèvre :
- Utilisation =====Pour la pâte=====
- Vous avez besoin 100 g farine blanche
- Fournir 150 g farine de seigle
- Vous avez besoin 3 pincées de sel
- Préparer 100 g beurre
- Vous avez besoin =====La garniture=====
- Vous devez vous préparer 1 courgette
- Utilisation 1 aubergine
- Préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 2 cuillères à café pesto
- Utilisation 100 g chèvre
- Préparer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Au milieu de la pâte, poser la mixture (oignon et jambon). Puis placer les lamelles de tomate et de chèvre. Badigeronner le chausson avec le jaune d'œuf. Refermez complétement avec un peu d'eau.
Chausson de légumes au chèvre pas à pas :
- =====Pour la pâte =====
- Dans une saladier mélanger les farines avec le sel.
- Incorporez du bout des doigts le beurre puis versez petit à petit de l'eau froide jusqu'à former une belle boule de pâte qui ne colle pas aux mains.
- Réservez 30 minutes au frais.
- =====Pour la garniture=====
- Pendant ce temps, épluchez la courgette, l'aubergine et l'oignon. Coupez les en dés.
- Faites les revenir dans l'huile chaude pendant 10 à 15 minutes. Puis ajoutez le pesto et mélangez bien. Laissez refroidir.
- Préchauffez le four à 180°.
- Sortez la pâte et étalez la sur un plan de travail fariné. A l'aide d'un emporte pièce, coupez 16 disques de pâte, disposez la garniture sur 8 d'entre eux puis émiettez le chèvre dessus.
- Fermez les chaussons : placez un disque de pâte sur chaque morceau garni et soudez les bords avec un peu d'eau. Disposez les chaussons sur la plaque et enfournez 30 minutes.
Ajouter une tranche de chèvre dans chaque cocottes puis recouvrir de crumble. Chaussons à la dinde et légumes. Comme entrée ou plat principal c'est génial ! La vraie recette des cocas ou fritas tout dépend du coté de l'Espagne ou l'on se trouve.. Sur chaque disque,déposez une cuillère a café ou une et demi de légumes.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Chausson de légumes au chèvre, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Chausson de légumes au chèvre recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
