La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner lasagne aux légumes d'été par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de lasagne aux légumes d'été! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez avoir lasagne aux légumes d'été en utilisant 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de lasagne aux légumes d'été :
- Vous devez vous préparer 1 aubergine
- Préparer 1 courgette
- Fournir 1 poivron
- Fournir 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
- Préparer huile d'olive
- Préparer 1 petit bocal de sauce tomate
- Préparer fromage rapé
- Vous devez vous préparer plaques de lasagne
- Utilisation lait
- Vous avez besoin beurre
- Utilisation farine
A déguster tiède ou froid en été ! Les faire revenir dans une casserole avec un peu d'huile d'olive. Ajouter un fond de vin blanc. Mettre un filet d'huile d'olive au fond d'un plat à gratin.
Lasagne aux légumes d'été instructions :
- Laver les légumes et les couper en petits morceaux, puis les mettre au mixer.
- Faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, la gousse d'ail écrasée, puis ajouter les légumes et laisser les cuire pendant une vingtaine de minutes. Saler et poivrer. (et herbes de provence si vous le souhaitez).
- Pendant ce temps, préparer une sauce béchamel assez liquide.
- Ajouter la sauce tomate aux légumes et bien mélanger.
- Dans un plat à gratin, disposer une couche de béchamel, puis une couche de légumes, puis les pâtes et recommencer jusqu'á épuisement des ingrédients, en terminant par la béchamel.
- Mettre le fromage râpé et enfourner 40 minutes à 200 degrés.
Y déposer une couche de lasagnes. Recouvrir de légumes sautés, ajouter la mozzarella coupée en dés, puis de la sauce tomate. Mettre une deuxième couche de pâtes, légumes, mozzarella et sauce tomate. Terminer avec une couche de pâtes. Un beau plat de lasagnes aux légumes d'été, un peu long à préparer mais tellement bon !!!
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Lasagne aux légumes d'été, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Lasagne aux légumes d'été recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
