En général, les gens ont d’abord abandonné tian aux légumes d’été parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tian aux légumes d’été! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire tian aux légumes d’été tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tian aux légumes d’été :
- Vous devez vous préparer 1 aubergine
- Utilisation 1 courgette
- Vous avez besoin 1 mozzarella
- Préparer 2 tomates
- Vous devez vous préparer 1/4 oignon rouge
- Fournir 2 pommes de terre
- Préparer Sel, poivre, herbes de provence
- Vous avez besoin Huile d’olive
- Vous devez vous préparer Parmesan
- Vous devez vous préparer Chapelure
Beurrer un plat à gratin rectangulaire, écraser l'ail et saupoudrer le plat avec. Laver tous les légumes et les sécher. Couper une gousse d'ail en deux puis frotter les bords internes du plat à gratin (idéalement, un tian, plat typique de cette recette). Répartissez-les dans le fond du plat avec un filet d'huile d'olive.
Tian aux légumes d’été instructions :
- Couper en rondelles fines les tomates, l’aubergine, les pommes de terre, la courgette et la mozzarella
- Disposer dans un plat à gratin en alternant les legumes. Arroser d’huile d’olive et intégrer l’oignon rouge.
- Saupoudrez de sel, poivre et herbes de provence ainsi que du parmesan et de la chapelure.
- Mettre au four à 180 degrés pendant 40 minutes
Disposez les rondelles de légumes en rangées, en les couchant légèrement et en les serrant bien. Ajoutez tous les légumes en les alternant : tomate, aubergine, courgette jaune et courgette verte, oignon et poivron jaune. Peler et hacher l'ail, et le répartir sur les légumes, avec les herbes émiettées. Le tian est un plat typique provençal. Il n'est pas bien difficile à réaliser.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tian aux légumes d’été, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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