La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Salade froide d'aubergine , nous espérons que vous aimerez il.
À faire salade froide d'aubergine tue avoir besoin 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de salade froide d'aubergine :
- Utilisation 2 aubergines
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer Du persil
- Fournir Du gomasio
- Vous devez vous préparer Pour la sauce
- Préparer 1 cac de moutarde
- Vous devez vous préparer 1 cac de tahin
- Vous avez besoin Sel
- Vous devez vous préparer Huile de noisette
Voir la recette Recette Salade d'aubergines. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Avec les poivrons rôtis et marinés, cette salade d'aubergines rôties est ma compagne de l'été, surtout avec le côté fort et laiteux de la feta et la fraîcheur de la menthe. Une belle salade estivale à déguster en entrée, en plat principal ou pour accompagner les grillades.
Salade froide d'aubergine instructions :
- Laver les aubergines (elles étaient bio donc j'ai gardé la peau)
- Les couper en petits cubes et les cuire à la poêle avec de l'huile. (Les aubergines absorbent beaucoup d'huile. J'ai donc j'ai égoutté l'excédent d'huile)
- Presser l'ail et ciseler le persil. Assaisonner avec le gomasio.
- Pour la sauce mélanger la moutarde et le tahin. Ajouter le sel et l'huile de noisette.
- Régalez vous !!
Rincez l'aubergine et coupez-la en tranches. Cette salade d'aubergines se mange tiède ou froide. Elle se conserve très bien dans un récipient hermétique au frigo.. Recettes de légumes Aubergines au four guacamole et grenade. salade d'aubergines a la féta Bonjour tout le monde, J'aime beaucoup les aubergines, et j'aime manger ce légume différemment a chaque fois, d'ailleurs sur mon blog, ce n'est pas les recettes a base d'aubergine qui manquent, hihihihi. Cette fois c'est une salade aux aubergines, une salade toute différente du baba ghanouj que j'aime comme une … Encore une salade d'aubergine !
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Salade froide d'aubergine, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Salade froide d'aubergine recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
